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第60章（第1页）

枝枝看两人叙旧，自己便开始观察起了四周围，来国营饭店吃饭的人倒是没之前看起来多了，她忍不住问了一句，“雷叔叔，最近饭店里的生意不是很好么？”

说起这个，雷永明没当回事，随口解释了一句，“现在小摊贩越来越多了，价格实惠，东西也还不错，饭店里的生意自然就差了。”

上面虽然没明说开放，但是态度上已经松了不少，做些小买卖，上面基本上就是睁一只眼闭一只眼，加上礼县前些日子出了一个万元户，还上了当时的报纸版面，心动的人不老少，做生意的人就跟如雨春笋似的，开始冒头了。

这一波影响，对这种国营的都是有冲击的。

做别的行业可能难，毕竟成本需求大，可做这种饮食类的就不一样了，成本低的很，门槛也就低了，大家伙都能做。

不说口感多好，价格实惠能吃的话，要买的人还是会有的。

等到市场饱和的时候，顾客群体才会开始考虑口感。

听到这话，枝枝了然的点了点头，这个时候就是一个好时机，有人在这个时间里发了大财，当然也有人在这个时候是赔钱的。

机遇与危险并列的时代。

枝枝整了一碗米饭，尝了尝菜的味道，其实口感还是可以的，能在国营饭店里上班的师傅，总是有两把刷子，手艺是可以的，就是整个国营饭店都很懒散，师傅懒散，服务员的态度差，外面有更好的选择，大家也不都是傻的，怎么还会到国营饭店来呢。

等到年底，上面看饭店进账不行，再熬一段时间，说不定还得裁员。

□□十年代也是下岗热潮。

枝枝故作无意的开口，“雷叔叔，店里生意不好，对你们影响大么？”

听到这话，雷永明只当是小女孩说出来的孩子话，店里反正没客人，他也就闲的没事，坐到了一旁，笑了起来，“这有啥，我们的工资跟客人多少没关系的，反正每个月都拿着稳定的工资，年底还会有福利，这客人少了，我们做事还清闲呢。”

这倒是实话。

国营里干活，容易养成得过且过的性子，也不用自己怎么上心，人就被养懒了。

沈竹却想到了前世。

雷永明是最早被裁的那一批，国营饭店的生意不好，这样下去肯定就要亏本，那想来想去能怎么办呢，只能让一些人先下岗了。

后厨的师傅们是不可能先裁的，能裁的就是前面的这些人了，雷永明只是个服务员，他的工作可以让收银的顶上，所以他就下岗了。

雷永明和常露两人，是租房子住的，租的比沈竹的要大，租房的钱花的自然也就更多了，一家人就靠着两人的工资在那过着。

原本倒也是过得不错，只是雷永明一下岗，各种生活的压力就来了。

常露那时候被压得几乎都喘不过气来，起早贪黑的在纺织厂里上班，什么班都上，有时候通宵夜班是有加班工资的，她就是抢着上的那一批。