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第135部分(第1页)

再往前走了有几里路,乐莲还是没有发现任何不一样的景象。从进来到现在,微湖呈现在她面前的,似乎全部都是数不清的石头,连绵不绝的石山玉山乐莲心里很堵,但是也知道自己这样子找下去,实在是有些白费力气。这微湖还不知道有多大呢。如果真的是像在太平洋上找一条鱼那样的话,她还真不如放弃了算了,直接去走正规渠道来的方便的多。

原以为很容易的……乐莲颓然,是自己把事情想的太简单了。

回到那排石屋所在位置的时候,洛随风早就将食物准备好了。见到乐莲,忙喊她过来。

乐莲也是一路在发愣,竟然都忽略了空气中,浓浓的食物香味。

这会儿被洛随风一喊,清醒过来,顿时一股股勾人馋虫的食物香味,就扑鼻而来。乐莲却是饿了,或者说不是生理上的饥饿,而是心理上的饥饿瞥了眼在正在一边上,大快朵颐的微主爷孙儿俩,乐莲实在是没好气。唉,却又怪不得人家,毕竟路是自己选的,方法也是自己要求的。又能怎么样呢但是看他们吃的那么开心,她就是不爽。

冷冷地瞪了眼微主,乐莲转过头来。哼,吃吧吃吧,吃的越开心越好。但是就此一顿,想想接下来自己拿着美味的饭菜,在他们面前晃来晃去的时候,乐莲就快意了。原谅她内心邪恶的小恶魔作怪吧。

果然,正吃得开心的微主,顿时觉得后背一阵凉飕飕的风吹过。

洛随风烤的这只乳羊,是乐莲在草原上跟老乡买的。同时,洛随风也专门学习了草原烤全羊的技艺。

先是将整个羊洗剥干净,当然,这是在买来的时候,已经加工好的。

然后就是将整只羊穿在,特制的一种支架上。点起一大堆的火,架上全羊开始烤。

当然,鉴于微湖这里就连基本的草都没有,所以烧火的干柴都是从乐莲空间里面的树上砍下来的。青树枝当然是不能燃烧的,所以乐莲还很费了一番功夫,将那树快速催熟,催到老死且说这点好火堆,又架好全羊之后,就是关键的烤了。

先是稍微烤一下。因为这个时候全羊还什么佐料都没有放。第一步烤,是先将最外层的一层皮肉给烤的绷起来。接着就把羊取出来,放在大的案板上。然后拿刀在紧绷起的羊皮肉上,先斜着划上一道道的口子。因为羊皮是脆脆紧绷的状态,所以特别好下刀。这些口子不需要划得太深,一般深度有一厘米到两厘米即可。斜条纹划好之后,就是再朝另外一个方向划上斜条纹,两种条纹相交叉,中间的图形呈菱形为佳。

等整只羊身上,全部变成一个个的小菱形的时候,这第二步就算是完成了。

接下来就是重要的一步,上调料。这烤全羊的调料,多是蒙古族老乡自制的秘方。乐莲他们既然要做,自然是不会漏掉这些秘密佐料的。

把佐料在已经划好的全羊上,来回刷上三遍。腌制这一步骤就也算是完成了。

接下来就是烤了。把羊固定好,架在架子上,另外有一端是手柄,一个人握着手柄不停地摇动,全羊就跟着转动起来。整个羊均匀受热,很快,就有香味飘来。

烤的时间比较久。因为不能离火太近,否则烤出来会有一股火烧火燎的烟熏味。所以烤羊的这段时间就比较长。

而乐莲刚才出去寻找的时间也比较长,所以她回来的恰是时候。真个羊已经被烤的黄亮亮的,香味扑鼻而来。

这个时候已经可以吃了。烤全羊的吃法很是简单。不用把烤好的羊取下来,而是直接从正在烤的羊身上,撕着吃。刚才将羊肉划成菱形的效果就凸显出来的,羊肉都呈一块块状,很容易就撕掉一块下来。不过这也是有相当的挑战性,一不小心就烫到手了。但是也正是这样,这羊肉才显得特别的美味。

乐莲喜欢吃辣,所以又在一面放了些孜然和辣椒粉。另外一面则是给不吃辣的洛随风吃。

乐莲刚回来,霍原东就也回来了。正巧赶上羊肉烤熟,也就这旁边的水洗了下手,就也动手开吃。

乐莲有生机作用,实际上不饿,但是霍原东可不行,他是真的饿了,又走了这么久的山路,凹凸不平到处是石头的路,真不是一般的难走他现在已经饿的前胸贴后背了。

洛随风也是忙活了很久,当然也饿了。再加上这烤全羊,滋味实在是特别的很,他也很想立刻就尝到。

三个人争争抢抢地吃得很开心,但是边上坐着那两位围观的,就是相当的不爽了。

那一份佛跳墙和叫化鸡,别说是给他们两个人吃了,就是给一个人塞牙缝都是不够的。更何况,微生锦抢到了叫化鸡,而微主抢到了佛跳墙。两个人根本就毫不相让,所以,其结果是,一个人吃一种,然后,两个人都没有吃高兴反倒是吃出了一肚子火。

这会儿再看看那三个人,高高兴兴地吃着烤全羊,那郁闷就更是不打一处来。

烤全羊的,光是那香味,就足以让微主和微生锦两人,口水长流不止。再看看乐莲三人的吃相,就更能想象得到,那味道是该有多好呢于是,乐莲担心已久的一幕发生了微生锦还好,只是目光灼灼地远观,而微主就不管不顾了。直接就扑上来,一把抢过还架在火堆上的全羊,抱起来就跑了“喂等等……”乐莲连忙喊道。一听到乐莲声音,原本还是快跑的微主,一下子就加速了,狂奔而去“呃……”乐莲无语地看着那个已经不见了踪影的微主,喃喃自语,“其实,我是想告诉他,烤熟的部分已经被吃光了。该进行第二次刷料,再烤了……”

“嗯……”洛随风刚开始也是一愣,但是很快就反应过来了,闷笑不已。

霍原东自然也知道是怎么回事,不由得也笑了起来。

“看吧,他很快就会再回来的。”洛随风笑着说道。

“不管啦,我还没有吃饱,我看看,火是现成的,要不我们再钓个锅,煮上火锅吃吧。”乐莲提议,同时也拿出了相应的材料。

就在乐莲们已经吊好锅,放上了秘制火锅调料,又放入了百叶,羊肉进去的时候。远在百里之外的微主,一生怒吼,立马就往回冲天啊,这羊根本就是生的,叫他怎么吃啊他是嗜吃,但是对这茹毛饮血却是毫无兴趣的。这几个狡猾的小娃子,实在是太可恶了乐莲正美美地涮了一条青菜的时候,微主已经杀回来了。

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