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20营业第二十天（第1页）

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叶一伊一个人的时候朝食摊就够呛了，因为还得照顾小蝶，准备明天的食材，干家务，忙前忙后一整日，属于自己的时间少之又少。中午和晚上摆摊不是没想过，但摆摊不同于开饭馆，那自己照看着，人累，心更累。

“阿伊，要我说你昨天的面就特好吃，咱们直接用这个大锅把面汤给煮上，面条擀好往里一下，很快的！”

叶一伊笑了，她仔细的想了想阿媛的提议：“你要是想干，你就试试。”

“那我试试？你放心阿伊，你早上忙完你就去准备其他的，中午我一个人在这儿就行。”

“行啊，只要你不怕累。”

“不怕！我从小干活干惯了，要让我歇着啊，我还真挺难受的！”

两人皆笑。

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阿媛是个妥妥的行动派，自从和叶一伊敲定之后，每天只要一闲下来，大部分时间都在厨房跟着叶一伊学习阳春面。

阳春面，阳春白雪。底料还是猪油、酱油调制，撒上葱花和汤头，看起来清汤寡水，吃起来却别有一番滋味。叶一伊提议，在汤头上下点儿功夫，一般只有饭馆酒肆的阳春面舍得用高汤，路边的都是开水凑合，来来往往在路边摊吃口面的人也顾不上讲究，但叶一伊觉得要么不做，要做还得做出点儿不一样的。

好在前两天去小蕉山挖到的鸡枞正好派上用场，用鲜菌汤，不像鸡汤牛骨汤成本那么高，却又比白水多了那么点儿滋味。两人实验过后，阿媛拍了拍桌子：“就这么定了！”

叶一伊却表示担心：“这鸡枞难得，野生的菌菇一般也就只有春天才有，夏天就很难得了。”

也是，这样时令的东西真是不容易，现在也没有什么养殖温室技术，保存的干菌子虽说也能替代，但数量怕也远远不够的。

两人在院子中商量的时候，赵澈正在叶一伊边上的石凳上晒太阳，听见这话，懒洋洋的掀起了眼皮，又打了一个呵欠。

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转眼就到了端午节，阿媛的面摊儿已经准备的差不多了，不过眼下还是得抓住端午好时节，狠狠的卖一波粽子。

粽叶最后还是从农户那里采买，不过卖相倒也不错，叶一伊一共包了五种味道的粽子馅，分别是纯糯米的、蜜枣的、红豆豆沙的、紫米的和蛋黄肉粽的。

其余几种倒也罢了，只是这肉粽，小蝶见了，一时都不敢下嘴。

“尝尝吧！好吃的。”叶一伊笑着说，阿媛是个好奇的，撸起袖子就冲了过来：“我来！吃的有啥不敢吃的！”

一口下去，咸蛋黄和糯米还有肉香混合在了一起，产生了一种难忘的口感，阿媛连吃了两口，到最后，停不下来了。

“小蝶，你不吃你就后悔吧！”

阿媛故意逗小蝶，小蝶一听，立马跑过来：“我要吃我要吃！”

“没有了，晚了！”

“阿姐~！”

叶一伊笑的直不起腰：“别急别急，还有，多着呢！”

阿媛手没有叶一伊的巧，只会包三角形的粽子，叶一伊倒是会的多，除了三角形，直筒的，四角的，还有塔型的，三人在院子中间的石凳上仔仔细细的包着，包一批煮一批，明天可卖生粽子，也可以卖熟的。