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第274章（第1页）

“是，主子。你要的肉我切好好了，接下来要怎么做？”亿香道：

“你过来我教你，你学会后我就不用每天上山来了。”顾雨珍道：她把亿香带来屋子里教她怎么放调料，怎么灌腊肠。

调料也就盐和花椒，她不怎么喜欢吃甜的，白糖的她没有做。在说她白糖成本大，做这个也不划算。

她看亿香学的差不多了就问道：“怎么样？能把握住了吗？”

“可以了，主子。”亿香笑道：

“那以后你们每天都把猪肠子给灌了，人少的话就多叫几个人过来帮忙。别的活可以放一放，这个腊肉只能做两个多月，等天气热起来就不能做了，所以咱们现在要抓紧时间。”顾雨珍道：

“是，主子，等下我就去安排。”亿香道：

第199章你们种的粮食只能卖给我

“嗯，记住，来学的人都要让她们管好自己的嘴。”顾雨珍交代道：虽然这个没有什么技术含量，但是她也不希望这么快流出去，她还没有挣到银子呢！

“主子我明白，我会看好大家的。”亿香道：

“嗯，你做事我放心。还有腊肠灌好了，也放跟腊肉一起腌制三天，三天后跟腊肉一起挂起来熏。”顾雨珍道：

这个丫头也是个麻利的，从不会做饭，学会烧了一手好菜。从一个大小姐，变成每天帮她打杂的小丫鬟。

在辛苦她都没有任何怨言，依旧每天笑眯眯的。呵呵，希望她能一直这么开心就好。顾雨珍在心里道：

她看亿香这里好了，就来到姚娘子这里问道：“姚娘子，咱们能杀的有多少头猪？”

姚娘子笑呵呵道：“东家，家猪野猪一起有二十五头可以杀。”这些猪都是她们在山上养的，她们来了这么久，终于能帮东家挣银子了，她们大家都很开心。

顾雨珍想了想道：“你腊月初一安排人给我送一头下山，我要用来给孩子摆满月酒。”

“是，东家。到那天我安排人给你挑一头最大的送下去。对了东家，今天杀猪的油等下我安排一个人帮你送下山去吧！山上我已经熬了不少油，够我们吃一阵子了。”姚娘子道：

“行，你看着安排吧！”顾雨珍道：

她来到王旭杀猪的地方道：“王大哥，给我剁好两份骨头，我带下山。”

“好嘞，顾妹妹，马上就好。”王旭道：

没过一会儿王旭剁好了一大盆骨头递给顾雨珍道：“顾妹妹好了，不过有点沉你下山慢点。”