博炮作文网

博炮作文网>大李小李和老李 1933老场坊 > 南京美食探秘(第3页)

南京美食探秘(第3页)

###品味金陵

第三天,我继续我的金陵美食之旅。

####鸡鸣寺

鸡鸣寺是南京着名的佛教寺庙,也是赏樱花的好去处。

在鸡鸣寺附近,我品尝了**鸡鸣寺素烧鹅**。

鸡鸣寺素烧鹅是一种素菜仿荤菜,外形酷似烧鹅,但却是用豆腐皮、香菇、木耳等食材制作而成。

1。将豆腐皮用温水泡软,捞出沥干水分。

2。将香菇、木耳等食材洗净,切成丝。

3。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入香菇、木耳等食材翻炒均匀。

4。加入适量的酱油、料酒、糖、盐等调料调味。

5。将泡软的豆腐皮铺在案板上,将炒好的馅料放在豆腐皮上,卷成卷,用牙签固定。

6。将豆腐皮卷放入油锅中煎至金黄即可。

鸡鸣寺素烧鹅外形美观,口感丰富,味道鲜美,是一道非常受欢迎的素菜。

####南京博物院

南京博物院是中国三大博物馆之一,馆内收藏了大量的珍贵文物。

在南京博物院附近,我品尝了**如意回卤干**。

如意回卤干是南京的传统小吃之一,将豆腐果放入鸡汤中煮制而成。

1。将豆腐果洗净,放入锅中,加入适量的鸡汤。

2。加入葱姜、料酒、盐等调料,用小火煮20分钟左右。

3。将煮好的豆腐果捞出,放入碗中,加入适量的香菜、虾米等调料即可。

如意回卤干汤汁鲜美,豆腐果嫩滑,是一道非常美味的小吃。

####玄武湖

玄武湖是南京的城市名片之一,湖水清澈,风景秀丽。

在玄武湖公园,我品尝了**梅花糕**。

梅花糕是南京的传统小吃之一,因其形状像梅花而得名。

1。将糯米粉、糖、桂花等原料混合在一起,加入适量的清水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。

2。将面团分成若干份,搓成小球。

3。将小球放入梅花形状的模具中,加入豆沙馅料,再盖上一层面团。

4。将模具放入油锅中煎至金黄即可。

梅花糕外皮酥脆,内馅香甜,口感丰富,是一道非常受欢迎的小吃。

###结语

三天的南京之旅,我不仅领略了这座古都的独特魅力,还品尝了各种令人难忘的美食。

南京的美食文化源远流长,每一道菜肴都蕴含着丰富的历史和文化内涵。从夫子庙的小吃到秦淮八绝,从盐水鸭到桂花拉糕,从鸡鸣寺素烧鹅到如意回卤干,每一道菜肴都让我感受到了南京人民的智慧和创造力。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

《探秘金陵味道:南京六合美食之旅》

作为一名美食爱好者,我总是对各地的风味小吃充满了好奇与向往。这一次,我的目标是南京的六合区。这个地方不仅有着悠久的历史和丰富的文化底蕴,更以其独特的美食闻名遐迩。我背上行囊,踏上了这段充满期待与未知的美食探店之旅。

**第一章:初识六合猪头肉,美味初体验**

已完结热门小说推荐

最新标签