两头猪,两头羊,都先只宰一头,剩下的,石头村的人是这样想的,她们穷,没啥能给江苗的。
给不起别人好东西,也不能光占人家便宜啊,江苗人毫不介意,她们却得有分寸。
吃一头就算了,剩下的,得给人家留着。
到时候无论她是想吃,还是要拿出去卖了换钱,大家伙都帮她打下手就是了。
办杀猪宴那天,张善奇同时在村大队办理分红。
王雅丽和许建业还有村里的老会计一道来帮忙。
第一笔钱是给江苗的,人家投的钱多,分的自然也就多,整整五百块全进江苗口袋。
对此,除了高财和王丽,石头村几乎没人有异议。
剩下的全部按照工分比例下发。
分钱进入尾声时,晒谷场上也已经飘来炖肉的香气。
一共四口灶,两口炖猪肉,两口炖羊肉,每口锅里都加了不少配菜,土豆、粉条、四季豆,能加的全加里头。
这种乱炖是北方经典的菜式,南方人其实并不喜欢这样把食材全部放到一口锅里的做法。
但现在这年代,能吃上饭,吃口肉,就顶不错了,所以大家也不会挑剔。
江苗带着贺家媳妇她们在这边做饭,旁边,赵有芳和方秀兰几个婶子就在处理猪下水。
杀猪的时候,很多东西都是宝贝,猪头可以卤了,猪耳朵、猪头肉这些全是上好的凉菜。
猪血就不必说了,打火锅或是炖汤都可以,猪心、猪肝、猪舌头这些则可以分别再做成几道菜。
猪胰子就更是宝贝了。
赵有芳她们小心翼翼地把猪胰子挑出来,放到铁盆里,扬起嗓门叫王家婶子:“你儿媳妇才生吧?”
“奶水足不足?把这胰子拿去给她炖汤啊?”
猪胰子下奶相当有效果的。
王家婶子在江苗那边帮忙添火,听到声音,也扯开嗓门回:“不用!”
“奶水够着呢!”
村里惦记着这块猪胰脏的人多着呢,因为这东西不仅能用来滋补身体,还可以用来制成猪胰子肥皂。
大家都不舍得花钱去买肥皂,谁家杀猪,那猪胰子就会成为抢手货。
这不,王家婶子话音刚落,就有人开始说了。
“王婶不要,我要!我家那块猪胰子肥皂刚用完!给我!”
“你要?我还要呢!大家可都等着呢!凭啥只给你?”
“都别吵了,这头猪是江苗同志买的,猪胰子也应当归她。”
话题忽然转到自己身上,江苗把视线从那一大锅猪肉上转移到这几个婶子身上。
她家里不缺肥皂,而且说实在的,她还真有点用不惯猪胰子肥皂,这块胰子给她,她也用不上。
但这么多人虎视眈眈,她还真的给这块胰子安排个去处。
毕竟老话说,不患寡而患不均,就这么一小块,她如果不做主瓜分掉,大家指不定要抢成啥样!搞不好还会衍生许多矛盾。
“雅丽兢兢业业,一心制糖,对咱们村付出颇多,干脆把这块猪胰子当奖品,送给雅丽。”
江苗有权处理这块猪胰子。
再说,王雅丽那姑娘确实能干,这样的安排,大家伙没有任何异议。
一段小插曲过后,就到了开饭时间。
大家伙主动把最好的排骨和肉分给江苗。