金懋叔抬眼打量了一下,点了点头道。
“嗯,还不错,鱼却是鲤鱼,你务必用这半盆水叫那鱼躺着;一来显大,二来水浅,它必扑腾,算是活跳跳的,卖这个手法儿。”
“也罢,你就不要把它拿走了,就在此处开了膛吧,省得你们到了后面又偷偷抵换。”
那店小二闻言无奈,只得在房间里当面收拾。
李小鱼见此,是朝着一脸焦急,想要说些什么的张世杰和邱廷弼两人微微罢了罢手,朝着此人笑着说道。
“哈哈,金大哥,想不到你对吃食这方面竟然这么有研究啊,真是看不出来,令小弟好生钦佩啊。”
金懋叔是笑着罢手道。
“嗨,兄弟,实不相瞒,哥哥我这不过是不学无术罢了,也没什么别的爱好,就喜欢捣鼓吃食,你放心,改天哥哥一定请你吃顿好的,让你尝尝什么是真正的人间美味。”
“那好啊,小弟就求之不得,期待哥哥的人间美味咯。”
“哈哈,好说好说……”
一边说着,一边看着捣鼓鲤鱼的店小二,金懋叔又是忍不住再度说道。
“行了,小二,你把它收拾好后,把它鲜串着,对了,你们打算加甚么作料?”
店小二一边收拾鲤鱼,一边头也不抬的笑着答道。
“爷,还能是什么啊,无非是香蕈口蘑,加些紫菜。”
金懋叔却是气愤道。
“这怎么行,简直暴殄天物,我是要‘尖上尖’的。”
这小二却不明白什么是‘尖上尖’,所以是一脸呆萌的抬头看着他道。
“不是,爷,这是什么意思?”
金懋叔见此,是没好气的骂道。
“怎么,你们连尖上尖都不晓得啊?这还开什么店啊,真是的,告诉你吧,尖上尖就是那青笋尖儿上头的尖儿,总要嫩切成条儿,要吃那末咯吱咯吱的才好哩。”
那店小二急忙点头答应,说是受教了,然后,不多时,收拾好鲤鱼之后,他又是搭进了一坛酒来,拿着锥子倒流儿。
只见当面锥透,下上倒流儿,撒出酒来,果然美味真香,是不可多得的美酒。
见此,金懋叔满意之下,是让他先舀了一盆灌入壶内,略烫了一烫,就招呼李小鱼他们几人坐在对面消饮。
也很快,其他的菜肴也一一端上来了,可金懋叔却连箸也不动,只是在那端着酒杯慢慢饮,尽等着吃后面的活鱼哩,就像是一个馋鱼的老鼠一样。
是急得抓耳挠腮的,不住向外张望,看得李小鱼他们也是忍俊不禁,倍感有趣,心想这还真是个妙人啊,有趣有趣,当真有趣。
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