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第八十九章 皇宫里的养猪流（第2页）

牛肉不能吃，吃了犯罪，马肉也不现实，要用来打仗，所以除了狗肉就是鸡肉羊肉。

不过在汉朝以前，狗肉基本上还是属于奢侈品，只能出现在贵族的餐桌上，普通百姓一般情况下是食用不起的。

可到了隋唐时期，却变了，由于佛教和道教的影响，人们开始很少或基本上不吃狗肉了。

但到了之后的宋朝，社会风气再度大变，狗肉又成为人们食谱中的重要食材。

可与汉以前不同的是，此时的狗肉却只有草根百姓们才吃，王公贵族包括士大夫们反倒是不吃了。

特别是在士大夫们的正式宴会上，是绝对不可以食用狗肉的，那太跌份太没面，会被鄙视。

连发明了“东坡肉”的大吃货苏东坡，也是坚定的反对吃狗肉主义者。

现在咱们常说的“狗肉上不了席面”一说，就是从宋朝开始流传下来的。

后来这一情况还愈演愈烈，到了宋徽宗崇宁初年，有个叫范致虚的官员甚至给宋徽宗上了个折子，奏请皇上取缔屠狗这一行业并禁止民间食用狗肉。

理由呢也很奇葩，就是因为宋徽宗属狗，吃狗不吉利，犯忌讳，就这么简单。

就是这么奇葩的理由，宋徽宗听了却觉得非常有道理，果然昏君不愧是昏君，也怪不得北宋亡国，是立马就下达了“因降指挥，禁天下杀狗”的诏书，并给予了提出建议的范致虚“赏钱至两万”的物质奖励。

可万万没想到的是，“禁狗令”一发布，引得朝野哗然，民怨沸腾。

因为宋朝人虽然并非以食用狗肉为乐事，但食用狗肉的传统由来已久，特别是普通老百姓，不会弄猪肉，只能吃狗肉，就因为你皇帝老儿属狗就不让人吃狗肉了，是不是霸王条款?

况且，屠狗业也是政府允许并发放了执照的合法生意，突然间不让这些人杀狗了，也不给别的就业安置，岂不是断了他们的生路?

非但如此，甚至就连京师的太学生们也纷纷发动起来反对“禁狗令“。

要不说文化人就是了不得，说话做事有理有据，他们指出。

“朝廷事事绍述熙丰，神宗生戊子年，而当年未闻禁蓄猫也。”

这段话翻译过来的意思就是：您徽宗皇上不是事事都想以神宗陛下为榜样吗？但神宗皇帝生于戊子年，是属鼠的，却也从来没听说神宗皇帝不让民间养猫啊！

于是就这样，在一片反对声中，“禁狗令”颁行不长时间便不了了之，而徽宗皇帝也不管自己属不属狗了，任凭民间肆无忌惮地食用狗肉去了。

相对来说，这还算比较开明了，因为宋太祖属猪，所以他爱猪养猪不吃猪肉，但他从不禁止别人食用猪肉。

至于宋徽宗属狗，所以他虽然曾经稀里糊涂的被人忽悠下了“禁狗令”，但民间一反对他便立刻改弦更张了，都是比较开明的行为。

包括到了后代，明朝皇帝虽然姓朱，却也不禁止吃猪肉，只是将猪改了个名字叫做‘豚’，不许再叫猪了，都是体训民情的表现。

与之相比的，则是唐朝的一些皇帝们可就没有老赵家和老朱家这么开明大度了。

比如武则天，就因为她信佛，虽然不是真的信佛，只是想把佛教当作自己登上权力顶峰的思想武器，便大肆推广佛教。

而其中不杀生是佛教五戒之一，所以就下令全天下禁止屠宰牛羊及捕捞鱼虾，而且这一禁令竟然维持了8年之久，完全是不顾百姓死活的表现。

虽然当时这个禁令一颁布便遭到了许多人的反对，因为，其他地方的人，如果不吃肉的话，靠着五谷杂粮还能勉强过活，但是，天下之大，有不少住在沿海的百姓，他们的一日三餐，就只能是鱼虾之类，五谷作物根本就不够吃的，不吃肉吃什么？

可武则天依旧是不顾众人的反对，我行我素，采取及其强硬的态度，把这条禁令给推行了下去，结果把渔民们给折腾的不轻，因为这条禁令饿死者不计其数。

甚至就连京城的大官们，也被折腾的满腹怨气，可大家却都敢怒不敢言，怕得罪这个古往今来的唯一女帝。

而且为了查验禁屠令的执行效果，武则天还特命宰相娄师德下基层去巡视。

不过正所谓上有政策，下有对策，宰相大人亲自前来视察工作，基层的官吏自然要好吃好喝的设宴招待，不可能真的请他吃一顿青菜萝卜吧，又不是兔儿爷。

于是在宴席上，首先送上来的就是一盆羊肉，看着娄师德大人那不解的目光，基层官吏急忙解释说，这羊不是他们杀的，而是被狼咬死的。

自然，如果是狼咬死的话，吃了当然就不算犯禁咯，又不是我动的手。

接着又送上来的是一盘鱼，基层官吏又声明说，这鱼也是被狼咬死的。