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第137章(第1页)

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顾禾儿却没有说什么,她让顾柳氏帮忙把土豆装在大盆子里,然后加满了凉水,以免一会弄的时候烫手。

之前她用秸秆穿了几个可以放东西的帘子,这个时候就派上用场了。

她让顾苗儿把那几个帘子也刷出来了,然后放在外面,先晒一晒。

她就在厨房,坐在那里,给烀熟的土豆扒皮。

顾柳氏自然也在一边帮忙,虽然她不清楚顾禾儿这是要做什么了。

顾苗儿晒好了帘子,也进来帮一下手。

顾三石和常小凤看到了,很想要参与。

可是,顾禾儿看到顾三石那个脏兮兮的手,说着:“去,洗手。”

顾三石听话的去洗手了,顺便给常小凤打了水,让她也洗了一下。

“三姐,我们也要帮忙。”顾三石说着。

“嗯,当心烫手,剥完皮的土豆,都放在这个盆子里。”顾禾儿说着。

其实顾三石和常小凤还这么小,干活真的很慢。

只是他们想要参与,顾禾儿也不会拒绝。

顾禾儿看到反正这么多人在剥皮,自己就直接去切就行了,免得还要另外耽误时间。

她直起身,用另外一个盆子,在那些已经剥干净的土豆里拿了一些,就到了菜墩那里,直接用她自己制作的那个波浪形的刀子切起来。

她切出来的土豆片,也都是带着波浪的。

后来她觉得这样一会不好晾晒,所以就直接搬着菜墩出去了,直接把帘子放在一边,切好的土豆片,就整齐的摆在帘子上,然后摆满了整整一个帘子,就把帘子拿开,放到了院子中阳光最充足的地方。

虽然屋里还在继续扒皮的人,不知道顾禾儿想要弄什么,还是很积极的帮忙。

孙芳芳正好路过,看到顾禾儿在院子中忙活,走进来看看。

“禾儿,你这是在干什么?”

“晒点土豆干。”顾禾儿很简单的回答着。

“土豆干?晒来干什么?”孙芳芳有点不太明白。

“当然是吃啊,冬天的时候,用水泡一泡,之后炒菜也好,炒肉也行,非常好吃。”

“你都是哪里来的这些点子啊,我怎么都不知道呢?”孙芳芳问着。

“就是琢磨呗,你要不要弄点,趁着这个季节,天气还正好,而且你们家不是也有土豆么。”

孙芳芳想了想,说着:“如果真的好吃,那我跟你学,你教我吧。”

第227章吃多了容易放屁】

其实顾禾儿的方法非常简单,就是把土豆烀熟了之后,用特殊的刀子切好了,晾晒成干,然后装在袋子里就行了。

这样就不用考虑保存的问题,因为里面已经没有任何水分了,不会腐烂。

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