从外地旅游归来,手头上积压了不少工作事情需要处理。
美厨娘店面的运营已经趋于稳定,冉晴逐渐适应了这种生活节奏,将店面打理的井井有条。
“冉晴,如果你现在已经适应的话,那我就考虑着准备再寻找一些新的渠道销路。你感觉咱们的药膳食疗进入到医院食堂,这个渠道你感觉前景怎么样?”
楚风从外地旅游归来,冉晴将最近这段时间店面的账面送了过来,让楚风审校。
对于冉晴拿来的账薄,楚风只是拿起随意看了一眼,便放到一旁。
在两人合租的房间客厅内,楚风和冉晴商量着下一步的策略打算。
“医院食堂?你准备往哪一间医院展?我们这样做的话,会不会步子迈的太大,对以后的展不太好?”
店里的生意刚刚稳定下来,楚风这边便要准备进一步的扩张运营工作。冉晴总感觉这样有些太好高骛远了一些,走的不太稳当。
所以皱眉思索楚风的提议后,冉晴和楚风商量着提出了自己的看法意见。
“不是哪一间医院,我的想法是先在咱们苏城本地的各大医院里边开设药膳食疗窗口。而后,再想办法在省城知名医院里边6续展,以省城为中心,向咱们苏省其他大小城市辐射展。其实这件事情很简单,咱们只用招收到足够的人手,而后将日常药膳饮食的方子交下去。医院食疗的那些饭菜想来你也是有过一些了解,如果在医院食堂里边打出药膳食疗的品牌来,一定会受到那些医患家属们的欢迎。另外一个,开辟出医院食堂这个营销渠道,对我们的投入来说也没有太大的开销。”
说到这里,楚风给冉晴添了杯茶而后接着说道:“而且我们在医院食堂里边,也只是承包一个窗口而已。但如果我们开设分店的话,新店的选址和门面装修以及租金、员工工资等方面,都是一笔很大的开销。两者之间的投入比例不一样。针对的消费群体也不一样。出去旅游的这段时间,我一直在寻思这件事情。我感觉,这是一个很可行的方法。只要顺利的往话,不出一年。我们美厨娘的药膳食疗品牌,必定会在省内大小知名医院打响。”
这是楚风一直以来的一个想法,早在美厨娘店面没有投入运营的时候,这个想法念头便在楚风心中酝酿。
眼下看到美厨娘新店开张之后的运营状况良好,楚风对药膳食疗这个行业的信心越来越大。
对于当下的环境氛围来说。药膳食疗这个行业还是一个相对比较空白稀少的行业。这其中的利润,极其庞大。
谁也不会赚自己的钱多,楚风也是如此。
按照现在美厨娘店面的运营情况核算的话,一年大概能赚到4oo万左右的利润。而且,这还需要在一年的运营中,不生火灾、顾客在店内生意外等突事件。
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楚风算着时间去藏青雪原旅游,回来后,便是苏城本地的相关部门对其表彰宣传。随后还要去省里参加中医协会专门为他举行的专题表彰大会。
楚风想借着这个难得的机会,打通各种渠道关系,将自己这美厨娘的药膳食疗品牌,推入到各大知名医院里边。
相对于开店要面对社会上的各类消费群体来说,医院里边的消费群体,则是更加有针对性,也更适合药膳食疗这个行业。
听过楚风的仔细分析过后,冉晴若有所思的点了点头。
“楚风,我的建议是稳着点来比较好。虽然你提出的设想和前景都非常不错,可是我们新店刚刚开张没几个月。还没见多少盈利呢。如果你现在就要开辟新的营销渠道,那势必需要投入大笔资金。而且你的设想还这么大,不仅限于一两家医院。只说咱们苏城本地的大小医院,你算一下。咱们如果要全部投入运营的话,需要多少资金投入?这还不说你能不能打通其中的关系。”
大方向的事情,冉晴不懂太多事情,但也不想看着楚风盲目乐观。
“嗯,你说的有道理。那我就再看一段时间吧,准备准备。这次去参加各种大小会议。我正好走走关系,看看咱们能用得上的这些关键人物,他们是怎么的一个想法看法。”
仔细听着冉晴的话,楚风深思片刻点头说道。
这段时间要参加各种大小会议,楚风见冉晴将店面打理的井井有条,便将生意上的事情放在一旁,专心处理身边的事。
刘妍得知哥哥跟着楚风出去旅游一趟后,居然提出要独自去藏青雪原修行三年的事,她不由急急找到楚风。