“老头子!油别放太多了,这等好东西用在河虾上,简直浪费。镇上人喜欢吃,那是因为没见过,稀罕,可不图能填饱肚子。”老婆子絮絮叨叨,一把抢过老汉手里的猪油罐子,护宝一样,紧紧抱在怀里不放开。
老汉无奈,只能往锅森*晚*整*理里倒虾和花椒使劲的炒一会儿后,放盐,转中火熬煮。
天光大亮,楚淮推着板车,老汉挑着竹担,二人同时朝镇上出发。
楚淮习惯在西街人多的摊位卖东西,而老汉因为照搬楚淮的技艺,不想让正主知晓,只能去人稍微少一点的东街闹市。
刚找好位置,就有人上来问货,是个年轻的高个小郎君,“老汉,你这小龙虾多少银子一斤?”
昨晚家里的老头子不知发什么疯,人都醉迷糊了,嘴里还喊着什么椒麻爽辣的小龙虾,通红通红的,好吃得厉害之类的话。
这不,一大早的,他被爹娘赶出来,就为了找老头昨晚说的小龙虾。
逛遍了东西南北街的摊位,都没找到一个卖虾的摊主,就在他懊丧地认为这回要空手而归时,却嗅到一股家中老头描述过的香味,顿时人都精神了。
老汉见问价的是一位身着绸布长袍的少年郎,眼睛陡然一亮,心想这是第一单生意,一定要好好赚一笔。
他殷勤的上前一步,朝那少年郎伸出三根手指,笑得满脸皱纹,“30文一斤,新鲜得很,这地儿,就我一家在卖,过了这村就没这摊了。”
价钱提高了10文,但这对于富贵家庭的少年郎君来说,就是洒洒水的事情。
再说了,这些虾可是他们一家人劳累了一天的成果,要价30文非常合适。
闻言,少年郎立马从荷包里点了银子递给老汉,神色急切:“要10斤,装好了给我小厮带上,这是3钱银子。”
有了富贵公子成的第一单,第二单第三单接连而来,老汉忙得陀螺转,看见布袋子里慢慢堆起来的银子,虽然累得喘气,但仍旧笑得牙不见眼。
大多数食客是被小龙虾的卖相,以及那麻爽的香味给吸引。
老汉生意开张后,就一直红火着。
东街的住户比西街富裕,食客们大多都是论斤买的,很少品尝虾子的味道。
只有很少几位吃过楚淮家正在麻辣小龙虾的食客,闻出两家小龙虾香味的不同,瞅了一眼便转身离开。
逛完东街逛西街,爱吃早茶的年轻人,兜里有银子,都循着自己的偏好来买朝食。
不消有无座位,不论酒楼招牌还是摊贩野食,都有机会成为香饽饽。
几位住在东街的公子哥,为了一口昨日吃到的绝品美食小龙虾,跨越了大半个清水镇,来到了楚淮所在的西街。
不曾想,却撞见了南街的同窗,免不了唠几句嗑,了解一下各自最近的计划和动向。
“今日没遇上什么奇事,仅东街多了一个小龙虾摊位,摊主是个不实诚的糟老汉。”
“如此,巧了!我今日出门路过市集,居然也看见了一个小龙虾摊位,是个婶娘卖的,我尝了一枚虾,味道着实不好便没买,却不想那婶娘居然以此为由,要我赔她3文钱,属实黑了心肝!”