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第21章(第1页)

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很是对她胃口。

第19章

沈兰心未置一词,只是安抚了其他客人,一心埋在厨房中不出来了。

露珠来送脏盘子,小声同她道,“那位大人好像是林家的相识,老板你不紧张吗?”

“人家是千金贵胄,我不过一个厨子,有什么好紧张的。”沈兰心记得林涵从前就格外喜欢与这些出身高贵的公子小姐往来。

不过想想也是,他自己便是这样出身的人,人以类聚,物以群分,也没什么不对。

露珠是个没心眼的,听沈兰心这样说,便有些不高兴地嘀咕道,“那也没有什么了不起的,我们老板人生得漂亮,厨艺又好,咱们自己赚银子,想吃什么就吃什么,那些高门大户规矩多,肯定拘束。”

“莫说这个了,等新店出开出来就好了,外头没什么客人了吧?”

“没有了,就剩林姑娘与那位大人了。”露珠在她身边来回地转,“我还没吃呢,好饿啊老板!”

沈兰心拿菌汤给她煮了一碗泡饭,里头搁了许多的料,什么豆皮青菜都搁足了,摸摸她的头,“跟着我委屈你了,咱们晚上割了肉在后面小灶上煮,我给你做红烧肉。”

耳房里专门砌了一个小灶,为了平日烧热水洗漱方面,厨房的锅不能煮肉,怕染了味道过给做出来的素菜,因此主仆两个馋肉了也在小灶上解决。

露珠疯狂点头,对着林黛玉与陈五娘关系好还有些耿耿于怀,“林姑娘之前和你这样好,有了别的朋友,还不是忘了你。”

林黛玉:……

林黛玉站在门口一时不知道该不该进去,她是有苦衷的,“那个……”

露珠听到她的声音,差点跳起来把自己香喷喷的泡饭打翻,讪讪地挠挠头,“林姑娘你怎么来厨房了。”

不会听见自己说她坏话了吧!

林黛玉答也不是,不答也不是,最后望着她手里的碗,真心实意地道,“你的饭看起来好好吃啊。”

“菌汤泡饭,林姑娘喜欢的话,我给你也盛一点。”沈兰心怕她吃不下,拿了个小碗。

林黛玉刚才吃了酸辣凉粉,再配这热乎乎的泡饭,顿觉很合适,“说起泡饭,我倒是想起来,扬州有个做法是拿茶来泡饭,只是米一定要好,先将米饭和其他配菜布好,最后再浇入茶汤,夏日里最是爽口。”

“都是咸口的吗?换做甜口的也不错,譬如茉莉花茶,香气浓郁,夏日里搁上冰块,又是一道冷食。”沈兰心一说到吃便停不下来,见林黛玉时不时眼巴巴地看过来,笑道,“我没放在心上,都说是知己,自然清楚你。”

“你不在意你是大气,我却不能不顾忌你。”林黛玉笑眯眯地接过碗,埋头苦吃,中间还添了一碗。

兰心阁的米饭偏硬,在菌汤里泡入味之后,还是粒粒分明,没有糊成粥,炸过的豆皮先是酥脆后变得柔韧,小青菜鲜甜,因为用油煸过,没有生菜气息。

沈兰心看看身材悬殊的两个坐在一块儿吃饭,心情复杂,“你说你怎么光吃不长肉呢?”

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