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第172章（第1页）

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双方自愿平等，没有什么一日为师终身为父的规矩。

培训班一出来，便有不少人主动前来报名，十几个名额没过半日便被报满了。

这种培训模式人们也是第一回见，城中的那些酒楼食铺虽然有心想到这培训班学习一两个月，但难免心里没底，想要再观望一阵，因此第一届学生基本都是蓬柳村自家的年轻郎君。

这些人会毫不犹豫地报名，一来是因为许大郎的口碑有保证。许家食肆开业后这两年，从没有什么负面消息传出。食客也都是来了一次后就想来第二次。这些大家伙都是看在眼里的。

许大郎夫妻二人也都是很和善的性子。有了赚钱的法子从来不会瞒着乡亲们，因此村人们也比较信任许大郎。况且大家都是一个村的人，抬头不见低头见的，许大郎若是真敢欺骗村人，自己也讨不了什么好。

而这第二个原因嘛，自然是因为这两年大家跟着许大郎，又是养猪又是腌菜的，也赚了不少银钱。家里青壮多的，去那些用水泥翻新屋舍富贵人家做工，也能有一笔收入。

手头宽裕了，自让愿意花些钱财去学一门手艺。

况且他们村又紧挨着官道，除了来来往往的商贩，这几年来他们村做生意的商队也有不少。

有了这门手艺，农闲的时候在路边摆个小摊，为那些商贩提供些物美价廉的可口饭食，不比去城里做工的强？

而许大郎也没有辜负他们的信任，对来学习厨艺的人们从不藏私，尽心尽力地教他们如何做好一道菜。

靠着前几批学生的口碑，很快便吸引来了从各地专门赶来学习厨艺的学生。

谢虞琛留下新菜式的数量到底有限，食肆不可能一直靠新菜来吸引顾客。再加上不少酒楼都研制出了味道相似的菜品，除了那些吃惯了许家食肆的老顾客，很少有人会愿意为了一顿饭专门跑来蓬柳村。

现在许家食肆在市场上的竞争力远不比刚开业的时候。但偏偏在这个节骨眼上，许大郎又推出了所谓的厨师培训课程。

不管是煎炸炖煮、红案白案，还是许家食肆至今没有酒楼研究明白的招牌菜式，只要你报名了相关课程，都能在许大郎这儿学到对应的技术。

这套操作下来，食肆的收入反而比原来还增添了不少。以许大郎现在的收入，匀出一点钱来专门雇人定期往榆林给谢虞琛送些新鲜吃食，并没有多难。

而且有了这定期往来于榆林和江安府的一队人马后，许多事情也便利了不少。

譬如这个厨师培训课程，放眼整个南诏都是第一次见。虽然谢虞琛已经给了许大郎一套完整详尽的方案。但实际操作起来，还是难免会遇上在计划之外的事情，许大郎免不了要传消息给谢虞琛，让他决断。

偏这年代寄信又是个极为麻烦的事，不管是托熟识的人捎信，还是花钱请贩货的商贾代为传达，都有不小的风险。而且也并不是正好就能遇上顺路的。

现在有了自己雇的商队，别的不说，起码通信来往就比以前方便不少。若是能顺路贩点别的东西，赚得的钱也能勉强回本。运气好时，还能稍微赚几枚铜板。

余娘子思念小弟时，也能寄一封信到榆林，问问余小郎的近况。

说到写信，这段时间余小郎跟在谢虞琛身边，别的不说，字可是没少认。现在他已经基本能看懂余娘子托人代笔写给自己的书信了。

至于回信，在先生的帮助指点下，也能勉勉强强凑出百十个字，看起来也是像模像样的。

作为余小郎正儿八经拜过师的先生，谢虞琛在余小郎的教育上也是费了不小的辛苦。

除了最基础的读书识字，谢虞琛还专门空出一部分的时间来，带余小郎去实际体验生活，多看多听外面的世界，与各种各样的人和事打交道，长长见识。

过去余小郎一直生活在那个村子里，去过最远的地方，就是去村里三里外的山上砍柴或是摘些榛果板栗补贴家用。

如果说因为阿姊嫁给许大郎，自己跟着到了许家算是余小郎的人生的第一个转折点。那么他跟着谢郎离开江安府来到榆林，应该就算是打开了新世界的大门，也真正学到了一些有用的本事。

收到谢虞琛的信时，余娘子其实是有些犹豫的。一方面，他知道小弟能跟在谢郎身边，绝对是多少人求都求不来机遇。但另一方面，余小郎到底是她唯一的亲人，年纪又小。

这还是姐弟二人第一次分开这么长的时间，余娘子实在有些思念小弟。

但余娘子心里也清楚，若真是因为自己这一点不舍之情，让余小郎回到蓬柳村，才真是害了他，把他大好的前程给耽误了。

试想一下，若是回了蓬柳村，他能接触到的就只有村里的家长里短，和地里的几亩作物。

自己和许大郎已经算是村里日子过得最好的了，但眼界也只够看到前院的生意和后院的酱缸。但跟在谢郎身边，即使不奢想谢郎的提携，能学到的东西又何止那些待人接物、察言观色的本领。

那些在外面长得见识、学到的为人处世的道理，才是最珍贵的宝物。

直到最后，余娘子也没有跟任何人提一句让余小郎回来的话，只是挑着灯熬了几个大夜，才赶制出了几件衣裳和鞋子。

衣服的针脚又细又密，布料也是最上乘的，大小两套尺寸，托人捎到了榆林。

***

这回前往东山州，谢虞琛计划还是走水路。

马匹的速度不慢，却在舒适性上差了不少。而马车虽然不用在马背上颠簸，但这年头的基础设施跟不上，官道其实也没有多平坦。若是遇上大山阻隔，走陆路说不定多要绕一倍的路。