同桌的毛利寿三郎和原哲也等人,看情况不对,相互对视一眼后,随即撤离前往另一张桌子。
铁网上的五花肉,在木炭的高温烤制下,散发出了阵阵让人蠢蠢欲动的香味。
这时,众人开始配置自己的蘸料。
幸村看向一侧。
“哦!手冢君,原来你是沾盐派的啊!”
“这样可是体会不到,烤肉与酱汁间的绝美搭配啊!”
不二夹起一片裹满酱汁的烤肉送入口中,随即单手举起酱汁碟,眼神中满是虔诚之色。
“烤肉的味道,搭配上酱汁的浓厚,并层次分明的味道,合奏出了绝妙的交响曲,这无法让人升起抗拒之心。”
瞬间二人便站在了同一阵线,这时白石藏之介也加入进来。
“充满活力的酱汁非常适合青年人,盐这种东西,相对而言更加适合老年人!”
这充满挑衅的语气,使得手冢眉头微皱。
下一刻,一道严肃的声音响起。
“看来你们还是太松懈了,根本就没有掌握到烤肉的精髓!”
“烤制微焦的肉类,沾上薄薄的盐,更能衬托出它的美妙滋味。”
“你说是吧,手冢!”
“嗯!”
此时,几人已经分成了两派,随即他们的目光看向其他人。
而迹部大爷在肉烤到八分熟时,便放入了口中,并且没有沾酱汁和盐。
“呵呵,你们都太嫩了,这里的肉提前进行了短时间的腌制,已经带有了淡淡的底味。”
“经过烤制之后,这淡淡的底味,更能衬托出肉的原味!”
“这才是真谛,不过也只有本大爷的舌头,才能感受出来!”
“你们还尚未达到这个境界!”
一番话说的几人有些懵,随即没有沾任何东西,尝试了一番,但依旧没有感受到,有底味的存在。
可是几人却没有承认,反而一面淡定的看向亚久津。
“呵呵,没必要这么看着我,告诉你们一句话!”
“小孩子才做选择,我全都要!”
紧接着,他在酱汁碟和盐碟中分别沾了一下,才将烤肉送入了口中。
而另一桌也产生了分歧。
随即现场分为了两大派系,以幸村为首的酱汁派,以手冢为首沾盐派。
双方都认为对方的吃法是错误的,最后没办法,便展开了较量。
作为中立方的立亚久津与迹部担任了评委。
第一场,每队十盘肉,先吃完者胜。