王掌柜按着自己胸口,表现出痛心不已的样子。
“那还说什么,走吧。”
易安不想理会王掌柜的作妖,自从经历枯林后,这王掌柜就如放飞了自我一般,跟个逗比一样。
随后几人走进巷子中,刀巷说是巷子,但并不小,两边道路跟大街相差无几,
只是走进去之后,有非常多的小道岔口,而岔口里边,响起了密密麻麻的打铁声。
王掌柜带路,易安几人来回转了几个岔口,基本上所有岔口都有一家打铁的铺子。
而每个铺子门上都挂了一把刀,品质在凡俗之中非常不错,易安猜测这正是一种显示自己实力与技术的宣传方式。
事实上易安想的不错,王掌柜开始了他的介绍:
“易先生,这刀巷两个特色,一个是酒,一个就是刀,这刀铺有几十家,每家门前挂的都是刀铺最好的刀,
这刀也是为了让买刀的客人可以直观的感受到刀铺师傅的实力,而这刀也是可以买的,只是价格会稍微贵一些,
当这把铺子最好的刀买了之后,每家木门上都会用其划一道刀痕迹,这痕迹越多代表着这刀铺的水平非常好,也非常稳定。”
“哦?技术也有不稳定的时候?”
易安接着问道。
王掌柜笑了笑,回应着易安的问题,
“这每个刀铺里只有一个师傅,其他的都是徒弟,而师傅的技术才代表刀铺的水平,但打铁也是要看状态的,
你看这些门前都是挂的好刀,但其实这里面可能有一些刚出师的嫩师傅,他可能运气较好误打误撞的打出一把好刀,
但他的平时的水平其实并没有那么好,所以这刀痕多少就代表一家铺子的师傅技术如何,稳不稳定。”
“哦~,那嫩师傅也可以使一些手段,增加刀痕数量不就好了?”
易安见这规矩好似漏洞很大,便好奇的问道。
王掌柜笑着摇了摇头,回道:
“不能使手段,这巷子所有的师傅都有师承,是什么水平大家也都知道,要是做了不光彩的事,那会受到所有师傅的针对,而且也会被逐出师门。”
“所有的师傅都知道各自的水平?”
易安疑惑的问道。
王掌柜点点头继续回道:
“是,所有师傅都知道,因为学徒出师之前,必须经由城主府举办的铸刀大赛,只有获得前十名的才有资格在这刀巷中开铺子,
开铺子还必须得要有师门担保,如果坏了规矩,也得由师门处理,如果师门不处理,或者包庇,那城主府就会连着师门一起…。”
易安点头,这样的情况,确实让大部分人不会冒着风险去做假,这后面牵连的太多,只能靠自己本事做生意。
“到了!”