“剁点韭菜猪肉馅,打算包饺子。”霍文生呵呵一笑,解释了一嘴。
“那你为什么不在家里剁?”
“丢丢还在睡觉,别吵着她。”
“……”敢情吵着他们就无所谓了?幸好自己起得也早。
“包饺子?怎么突然想起包饺子了?”霍家坡人基本上不吃饺子的,面食也很少。
“尝尝鲜。”霍文生道。
“也是,早上总吃饭我也腻了。”男人点头。
两人有一句没一句地唠着,起早不一定是为了干活,更是因为年纪大了,觉少,醒得早。
“妈妈,你都包好了?”霍不丢起得比往常更早,就是为了全程参与剁馅、包饺子。没想到,揉着眼睛出房门,就看到桌前忙活的廖柳香。
“丢丢醒了?不再睡会?还剩几个没包。”廖柳香听到声,看见睡眼惺忪的霍不丢,转即扫了一眼座钟,这才六点半,怎么就起了?平时周末不都得睡到快七点半吗?
“妈妈,剩下的我来,我要学。”霍不丢打着哈欠上前,急忙喊停。
“我先洗个手,你别包了,给我留点。”练手啊!
“行行行,灶间已经烧好水了,你别下冷水。”
“知道啦!”
许是天资聪慧、动手能力强,霍不丢人生中第一次包饺子,还像模像样的。
“不错。”廖柳香点头认可她的成果。
“爸爸呢?”起来到现在,都没见到霍文生的身影,霍不丢不免好奇问了句。
“去地里了。”
“嗯,等爸爸回来我们再煮吧。”
“不用等他,你饿了我先给你煮。”
“不饿。”霍不丢摇头:“妈妈,饺子馅怎么剁的?为什么韭菜和肉都黏糊糊,还混在一块了?”
“加了木薯粉。”
“哦,什么时候加?加多少?还需要其它的吗?煮饺子要煮多久?怎么算熟了呢?要放盐进去煮吗?……”
霍不丢噼里啪啦抛出一连串问题,廖柳香这会相信了,闺女是真得还不饿。
于是,耐心细致地为其一一解答。
“我明白了,谢谢妈妈。”
一家三口首次在早饭时间吃饺子,都挺满意的。
作者有话说:
霍不丢:对不起了小伙伴们,我又要开始卷啦!
第63章父债子偿?
◎无心插柳柳成荫(捉)◎
接下来一段时间,除了学习之外,霍不丢找到了做美食的乐趣,可在家能学到得远远不够。
回到学校,看到食堂早饭有包子、馒头、白粥、炒粉……霍不丢有了主意。
能不能请教一下下呢?
只要不是秘方,普通揉面、发面的技巧,食堂面点师傅自然不藏私。
尤其是小姑娘一脸崇拜地说:“我们学校食堂的包子、馒头,是我吃过最好吃的。”之一。