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第一百五十四章 卤水点豆腐(第2页)

娜仁托娅张口欲言,却似乎想起什么事情,小脸一红,缩着脖子不吭声了。

杨川苦笑摇头。

曹襄那厮是个混蛋,狗嘴里肯定吐不出象牙,谁知道给小丫头说了些什么混账话,活该被人家追打的乱跳乱窜……

说说笑笑间,一箩筐豆子,有一大半被研磨成了白花花、黏糊糊的豆浆,散发着一股浓郁的豆香味儿。

用一个特制的箩,将研磨好的豆浆汁子过滤几遍后,剩下的,便是纯豆浆了。

“娜仁托娅,过来帮忙,”杨川站起身,随手丢给她一根长柄勺,“我往滚水里倒豆浆,你来给咱们使劲搅拌。”

娜仁托娅‘哎’一声,一跃而起,站在蒸汽腾腾的大锅边跃跃欲试。

“记住啊,一定要一边倒一边搅拌,免得咱们的豆浆粘到锅底,”杨川提了一大桶豆浆,开始往开水锅中慢慢倾倒。

清亮亮的豆浆倒入开水中,转眼间便化为白色糊糊,随着长柄勺的不停搅拌,渐渐变得粘稠起来,紧接着,却又变得稀薄而透明。

搅拌了不多一会儿,锅中的豆浆糊糊开始沸腾、翻滚,杨川铲掉灶火里的炭火,并关闭了灶门:“继续搅拌,心里头数两百只羊。”

娜仁托娅点头,直接开口数:“一五,一十,十五、二十、二五……”

杨川被成功惹笑了。

这小丫头脑瓜子灵光,在归汉途中,闲来无聊时,他曾经教过一些简单的算术,想不到,学习这么好……

“对,就这么一直数,数到一千只羊。”杨川吩咐一声,手底下却也没闲着。

他用一个有刻度的勺子,从罐子里取出一些石膏粉,并按照一比五的比例,用清水化开,轻轻搅拌几下,放在手边备用。

另外,他又提过来两只大木桶搁在大锅边备用。

“杨川哥哥,娜仁托娅数到一千只羊了,”这时,娜仁托娅满头大汗的问道:“要不要再数一千?哎呀,我最喜欢数羊了!”

杨川笑道:“好了好了,再数一千只羊,咱们恐怕就只能喝豆浆了。”

用木瓢将锅中的豆浆舀入两只大木桶里,他随手搅拌几下,便有一搭没一搭的跟娜仁托娅闲谈起来,还别说,这小丫头知道的事情还不少呢。

比如,她阿爸堂邑父看着挺壮实,其实很怂,曾经被萨仁娜大婶半夜赶出房门,在门口蹲了半夜;

再比如,曹襄那家伙坏得很,背着杨川,跑去调戏十二名小厨娘,结果被人家联起手来,直接给轰了出去……等等等等,不一而足。

杨川听得忍不住哈哈大笑:“干的漂亮,回头给萨仁娜大婶和十二名小厨娘,各赏一两金子!”

“对了,给我们的娜仁托娅也有奖励,二两金子。”

娜仁托娅却摇摇头,说道:“不,我不能要杨川哥哥的赏赐。”

杨川温言笑问:“为什么呀?”

小丫头很认真的说道:“我阿爸说了,我们是天空的鸟群,太阳给了我们温暖和光明,就不能苛求它在夜晚还要为我们引路;我们都是大地上的牛羊,就不能无度的索取,让草场没有休养生息的时间。

杨川哥哥,你是娜仁托娅的太阳,是她的草场,怎么能吃饱喝足了,还想着要你的奖赏呢?”

刚开始,娜仁托娅用汉话在说,结果,说着说着,她不自觉的改成她最熟悉的匈奴话,声调拖得很长,就像黄莺鸟在唱歌,好听极了。

“傻孩子,”杨川揉一揉她的脑袋,“好了,温度差不多,可以点豆腐了。”

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