说起火锅,姜芜又馋了,她必须尽快把啤酒酿出来。
这个天气放外面半个小时,就能得到清凉爽口的啤酒了。
“嫂子,你好厉害,能够制作出那么多稀奇古怪的美食,你要是在京城就好了,我肯定天天去你家蹭吃蹭喝!”
沈卿卿是一个心直口快的人。
“会有机会的,京城那边的酒楼口味不好吗?”姜芜打听着。
“嗯,也不是不好,怎么说呢,就是翻来覆去就那么几家好的,也就那么些白色,我在京城待了十多年了,就算是再好吃我也吃腻了。”
也不能怪沈卿卿挑食,她贵为公主,基本上什么山珍海味都吃过,时间一长,寻常的食物压根让她提不起兴趣来。
“原来如此,有机会我也要去京城看看。”
在食楼开到京城之前,姜芜肯定要事先去做一下市场调查,看看竞争是不是很强烈,有多少重复的菜系。
必须要都做好调查,才能够做好准备将食楼开到京城。
她要把食楼开遍各地,不仅仅是照搬照抄过去,而是要结合各个地方不同的口味进行调整,只有那样生意才会越做越好的。
“好呀好呀,到时候去我府上吃糕点,父皇赏给我一个厨子,他做糕点好看又好吃,可惜就是太难了,我压根学不会。”
沈卿卿央求那个学过几次,然后每次都差点把厨房给烧了。
从此以后,不管沈卿卿是赏还是罚,那个厨子死活都不肯再教她了,所以她最后也只能作罢。
“好,咱们一言为定。”
姜芜笑眯眯的点头,她还不知道去京城这件事,在不久的将来就可以实现了。
“好,那嫂子,接下来我帮你酿酒吧!”
沈卿卿指了指那些磨好的粉末说道。
“暂时我这边先不用你帮忙,趁着这里什么都有,你赶紧多做几次鸡蛋糕,确保到时候不会出问题。”
姜芜摇头说道。
只做一遍,等到给皇太后祝寿的时候,估计沈卿卿这个脑子早就忘的一干二净了。
“那好吧,小桃过来帮我!”
这边姜芜刚离开,沈卿卿就摇人过来帮忙。
姜芜也没有管,她把那些麦芽磨成的粉末加水混合在一起,然后再加入酵母和酒花,搅拌均匀后,放到大桶里密封起来,等着它发酵。
接下来等个七八天左右,发酵完成就可以过滤装瓶了。
小桃甚至已经做好了进去就看到惨烈厨房景象了。
没想到进到厨房以后,她看到公主面前摆放着黄灿灿的东西,而且空气中充斥着香味。
“公主,这是你做的?”小桃指了指桌上要形状有形状,有味道有味道的鸡蛋糕不可置信的问道。
“对啊,别愣着了,快来尝尝本公主做的怎么样!”
沈卿卿已经起了炫耀的心思了。
小桃看着眼前的一幕,心里想着待会一定要狠狠的夸公主一顿,毕竟以往公主这个厨房杀手,不把厨房烧了就是好事了。
做东西更是焦黑一片,至少现在那个不知名的东西从外形上来看还是非常完美的。
小桃视死如归拿起一块鸡蛋糕塞进嘴里,准备囫囵吞下去,没想到一入口这个味道让她惊艳了。
“公主,这真是你做的?”小桃甚至都不敢相信。
“当然了,可是小芜嫂子亲手教我的,不过还是不太熟练,咱们继续做!”