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“也是，进入复赛的时候在适时而定吧！就算那时被淘汰了，我们也能说得过去。”

“嘿嘿，总听说帝总能够创造奇迹，不知道在厨艺一道上他会不会也有惊人之举呢？真是期待啊！”

帝明何曾想到，他这潇洒的站姿一下子就引起了不小的轰动，甚至还没有开始评比，自己就已经进阶复赛了。

帝明回过神来，深吸一口气，开始朝着食材区走去。而此时其他的参赛选手已经返回并站在自己的灶台前开始准备自己的参赛作品了。（未完待续。）

第七百七十一章　一汤压群雄

“你准备选什么食材？我们已经浪费一刻钟了，只有四十五钟了！”李灵珊的话音中透露着焦急的意味。

“你说错了，应该是还有四十五分钟，这对于我来说足够了。不要把比赛看得太重，心态要放正。我选的就是它，腾空十只脚！”

“什么，你选它？你知道它很难料理吗？”李灵珊对于帝明手中提的螃蟹投去了鄙夷的目光。

“喂喂喂，金秋时节，吃蟹正当时。它的营养价值可是很高的。不仅能够提高免疫力，还能养颜美容，女士吃挺好，不过体质偏寒的要注意。”

“我说你难道就不着急吗？还是说是你想要吃螃蟹了？”

“你就看好吧！想让你洗螃蟹是不行了，就让我来吧！”

帝明用篮子装了十只螃蟹，转身就往自己的灶台走去。

帝明将一篮子蟹放到加工台上，闭上眼睛，深呼吸了几下。随即睁开眼，露出了专注的目光。

简易水池的水龙头被帝明打开，他快速的刷洗着螃蟹，洗好一个就丢到一旁空着的盆子内。

十只洗完，帝明拿起一瓶黄酒就往里面倒，直到一瓶倒完。随后他还往里面撒了胡椒，葱花，百里香，精盐等调味品和香料。

看着帝明的举动，李灵珊忍不住的问道：“你不会是想现场做醉蟹吧！这能行吗？”

李灵珊的话让周边的几位参赛选手听了后是忍不住的笑出声来。

评委席上，众评委们是觉得这帝总也太乱了了，一会要品尝作品的可是他们啊！这么短的时间哪能入味啊！这也太原始了一点吧！

十分钟后，帝明拿起一柄小刀，伸手从酒盆内抓起一只螃蟹就开始加工。

熟练的刀法配合着自身的暗劲，他是很随意的就将螃蟹的肉从蟹身内挑了出来。打开蟹壳后，更是精细的处理着里面的蟹黄和杂质，蟹肉则是被整齐的挑剔出来。

处理好一只他就将空下的蟹壳丢进了瓦罐里，等到十只蟹处理完毕，他是倒入了三分之二瓦罐的水，开始大火炖煮。

那些肉和蟹黄帝明可不准备浪费，他将平底锅加热，倒入食油，撒了些精盐和准备好的蒜末，还有一小撮姜末。

等到锅热，他是将蟹肉和蟹黄一起倒入锅内，开始煸炒，那香味是顿时四散开来，盖过了周围那半成料理的香味。

炒好封盘之后，他又去食材区取了现成的面皮饼，开始在平底锅内给面皮饼加热，期间他将炖煮瓦罐的火调成了中小火。

帝明的状态让人看了完全不像是在比赛，更像是在做自己喜欢的事，很随意，很快乐，似乎这就是他平常喜欢做的事。

“好嘞！转成小火，下面就一直炖到比赛时间到为止。”帝明微微一笑，离开了自己的灶台，开始巡视起其他参赛选手的灶台。

“他这是干什么？难不成是想干扰别人吗？”李伟在心里嘀咕了一声。

他原本是想上前去阻止的，可看着帝明认真观摩的样子，又不像自己想的那样，更像是在认真的学习，在用心的去欣赏每一道作品。

犹豫不决之下，他看了一下手表，幸好还有五分钟就到时间了。他也是有来头人的，就暂且睁一只眼闭一只眼吧。

“时间到，请诸位参赛选手停下手中的动作。准备将作品递交给评委品尝。未作出成品的参赛选手直接视为淘汰！”

“好，为了显示公正与公平，我们的抽选采用的是透明塑料箱，每个人的参赛号码都在纸箱中。我们会请现场到来的嘉宾进行抽选，凡是抽到号码的参赛选手，就直接将作品端到抬上来，我们的评委会起身前来一一品尝。”

“王菲菲小姐，就请你来抽取第一位幸运的参赛选手吧！说不定他还是你的粉丝哦！”

王菲菲站起身来对着他轻轻一笑，随后将手伸进了塑料箱内，很快她就抽出了一张纸条。

李伟接过她递来的纸条，打开来，大声的念道：“有请二十九号参赛选手上台。”

“嗯？不会这么幸运吧！那他们岂不是都要淘汰了？”帝明小声的嘀咕了一句。

李灵珊自然是听到这句话了，但不知道他是从哪来的自信。

当帝明将自己的作品端到展台上后，他是对着众评委鞠了一躬，然后说道：“还请诸位评委一会先用面饼包馅料，吃过后，再去盛汤喝，谢谢。”

众评委中的一些资深行家自然是明白其中的原委，之前他们看不起帝明，认为他纯粹就是来胡闹的。可是现在，他们对帝明有了新的看法，他做的这道菜可是讲究的很呐！

第一位评委没有吃面皮饼，而是直接盛了一小碗汤喝。这汤水一入口，立刻让他有了一种飘飘欲仙之感，若真要用一个字来形容，那只能用“鲜”来形容。这汤真的极其鲜美。

第二位评委吃了面饼，又喝了汤。脸上一副幸福之感。似乎久久不能回过神来。