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第60章 阮绾准备年货欢欢喜喜过大年(第3页)

房嫂子笑道“我们再说,幸好世子娶的是夫人您,人美心善又把我们当个人看,要是娶了表小姐,我们估计要攒钱赎身了”

孙诗诗人是跋扈了一点,面对楼乾元的事情,稍微有点极端,但是她对身边的两个丫鬟看着还行,真的有这么差的吗?

阮绾笑道“表小姐对待下人,很严苛吗?”

刘嫂子笑道“半夜里,无论多晚只要她想吃东西,我们就得起来伺候,还非得我们五个人一起,一大桌子菜一个人吃”

李嫂子叹了口气,说道“夫人您是不知道,表小姐总是让我们弄些大油大荤的给她那两个丫鬟吃,她自己倒是挑嘴的很,这个不吃那个不吃,一顿饭翻来覆去的做”

房嫂子看了眼门外,说道“都是李管家惯着她,才这样无法无天”

“好在夫人您嫁过来了,成了这家的女主人,前天晚上阿俏过来要吃的,我给回绝了,她们一个屁都不敢放”

阮绾刚想说,至少得给人家准备饭菜吧。

房嫂子立马接着说道“夫人您知道她要吃啥,她要把夫人您庄子上送来的獐子给烤了,大半夜的,她要烤一头獐子吃”

阮绾听得目瞪口呆,这是人说出来的话吗。

庄嫂子眉飞色舞叉着腰学着当晚的场景“我说,这是夫人的私产,你要吃,先经过夫人的同意,他妈恩就灰溜溜的走了”

众人一下子笑作一团。

她们是真的开心,新夫人救了房嫂子一命,为人又谦和,不摆架子,世子的生日还特意给她们放假准备了吃食。

还能治得了表小姐,简直就是女菩萨降临。

阮绾看了眼炒熟的花生,已经完全脆了,红皮一捻就碎。

阮绾对刘嫂子说道“嫂子去掉这些外皮,分成两盆,一盆碾碎了”

阮绾又看向房嫂子“嫂子,面粉在哪里?”

房嫂子立马从灶门口站起来,笑着道“我去库房里取来”

“谁去帮我拿一些花椒香叶大料来”

李嫂子立马跑了出去“我去,我去”

阮绾将香料炒熟,又让秋霜用蒜臼子打成粉,房嫂子取来了面粉。

阮绾将香料粉混合在面粉里,再倒上盐,加水搅成面糊,剥了壳的花生倒进去,下油锅炸。

看着一颗颗金黄的花生浮起来,众人都要被香迷糊了。

捞出来一盘,众人围聚过来,李嫂子道“好香啊”

阮绾笑道“大家都尝一尝,新炸出来的,最是好吃”

众人都不敢动手,阮绾把盘子递到秋霜面前,秋霜拿起一颗塞进嘴里,酥脆的声音格外悦耳。

众人才敢伸手拿,这酥脆的口感,香酥的花生,薄脆的外衣,尝起来怪异却让人欲罢不能。

一盘子花生豆,很快就被几个人给分光了。

刘嫂子很快将剩下的花生豆给炸了出来。

阮绾则是继续去忙其他的了,之前用来染色蒸米糕的花草都还有,阮绾让庄嫂子去磨成汁子。

她自己则是起了面,又做了油酥,做成三色面团,起酥开酥,黄色花心,白红渐变的花瓣,将之前搓好的榛子丸子包在里面,顶上切开六刀。

几个嫂子看的一愣一愣的,这又是什么个神仙做法。

趁着这个功夫,阮绾说道“谁去把炒好的核桃给磨成浆,留下一部分捣碎”

几个人你推我搡,都想留下来看阮绾在做些什么,最后还是房嫂子被推了出去。

很快,阮绾就将所有的丸子包好,面团也刚好用完。

锅里已经烧热了油,阮绾用手试了一下油温,将面团放在笊篱里,慢慢放入油锅。

面团片刻之间在油锅里开出了美丽的花来。

厨房里惊呼不断,房嫂子从外面冲进来,喊着“怎么了,是出什么事了吗?”

李嫂子庄嫂子让开一条路,房嫂子走到国前,看着笊篱里的荷花酥,捂着嘴瞪大了双眼,忍不住惊呼“这是刚才的三色面团?”

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