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第18章 绝品冬瓜丸子汤（第2页）

自己手头已经有了葱爆羊肉、酸辣土豆丝和蛋炒饭。

这些菜无一不油，还特别容易上火。

要是再来个红烧排骨或辣子鸡。。。

那岂不是成了活脱脱的“高血压便秘”套餐？

所以，这两道都不合适。

东方新想了想，决定冬瓜丸子汤比较合适。

两菜一饭一汤，有肉有素，有饭有汤，搭配均衡。

“我选冬瓜丸子汤。”

叮——

【恭喜宿主解锁新菜谱：“绝品冬瓜丸子汤”】

东方新心里一激动，连忙打开了脑海中的新菜谱。

现在，他手里的菜谱已经有四道了。

而这新来的冬瓜丸子汤虽然口味清淡，但做法挺费事。

因为它需要用手工打肉丸，步骤复杂，耗时较长。

明早现做肯定赶不及，得先准备肉丸。

东方新琢磨着，起身朝仓库走去。

他拿出一块五花牛肉，找个盆装好，捧了出来。

这时，门外突然传来悉悉索索的声音。

东方新走过去开门，发现是赵璐思站在那里。

她穿着白色卫衣，配着牛仔长裤。

头发上还夹着几片叶子，像是刚从草丛里窜出来的小猫咪。

东方新放下盆：“你怎么过来了？”

“正好路过，就来看看你。”

赵璐思摘下头上的叶子，小巧的鼻子微微皱起。

之前热芭一直拽着她，怎么也不让来。

没办法，只好趁热芭不在偷溜过来。

为了不让热芭发现，她还穿过了一片草地。

草丛里好多叶子，有几片还落在了头上，幸好及时发现了。

赵璐思好奇地盯着东方新手里的盆：“你要干嘛？做饭吗？”

东方新点点头：“对，现在要弄肉丸子。”

“我能看看吗？”

“随便你。”

“那我在旁边蹲着，不碍事。”

东方新应了一声，走向水池边。

他把牛肉上的血水冲干净，搁在砧板上切成大块。

接着拿出菜刀，左右开弓剁起牛肉来。

刀速快得只见残影闪烁。

不一会儿，五花牛肉变成了红白相间的漂亮肉末。

东方新将肉末倒进铁盆，用手不停搅拌。

搅了一会儿，分两批加入预先调好的葱姜水。