仅仅是闻到,口水就不由自主地往外冒。“这……这是啥玩意儿?”
“猪蹄。”
“我知道是猪蹄,可为啥这么香?”
杨泰安听完哈哈一笑:“当然是东方手艺好,不然外面哪来那么多蹭饭的?”
这话让董记者愣了好一会儿,随即猛然瞪大眼。
那些鼓掌叫好的,甚至坐轮椅拍红手掌的老头子,真是来蹭饭的?!
我的天!
真相竟然如此离谱?
他想过各种可能,比如偷河沙、开黑矿、挖古墓。
因为这里的工人数量不对,工作效率也奇低。
但从没想过他们是真来蹭饭的。
在东方新开始做饭前,他是绝不会相信这个理由的。
饭哪儿不能吃?
非要全家老小一起过来做志愿者就为了一顿饭?
但现在,他有点信了。
……
因为这香气实在太诱人。
别说那些志愿者了,就连如来佛祖来了,恐怕也得先砌两堵墙换口饭吃再走。
“太香了,现在能吃不?”
“早呢,这才做了一半。”
“一半就这么香了?那全做好得多香啊?!”
东方新没回答,而是熄了火,揭开锅盖。
此时,猪蹄已吸收了大半汤汁,表面变得红亮光滑。
杨泰安和董记者看得直咽口水,恨不得直接扑向锅子。
还好东方新手快,胳膊一伸挡住了他们。
不然这锅里怕是要多个两只不幸的“食客”。
“啥时候能吃啊?”
“做好就能吃。”
“这还不行?不行了,我实在忍不住了。”
同时,香味随风飘出了帐篷。
那些干活的、鼓掌的,也都流着口水望了过来。
东方新不管他们多馋,自顾自地将炖好的猪蹄捞出,撒上一层鲜红剁椒。
再放上细葱丝、姜丝,适量味精盐,浇上红油,撒胡椒粉,放进蒸笼大火猛蒸。
胡椒与辣椒不同。
辣椒的辣是由外向内,胡椒的辣则是由内向外。