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第207章 不知是不是眼花了(第2页)

真是,神经病啊。

东方新回过神来,搓了搓手,赶紧钻回被窝。

接着,他集中精神,在脑海中研究起粤菜,模拟烹饪步骤。

第二天早晨,天果真阴沉下来。

虽然气温还有七八度,不至于结冰。

但风大,体感温度并不高。

东方新起床后,洗漱完毕,泡了壶茶,开始准备当天所需的食材。

粤菜的历史悠久,可以追溯到两千多年前的汉初。

当地物产丰富,各式新鲜食材随手可得。

因此,菜肴变化多样,种类繁多。

随着历史变迁和人口南迁,中原文化不断融入。

为粤菜带来了“烹饪讲究,食不厌精”的饮食风格。

漫长的岁月里,粤菜既保留了中原饮食的传统,又吸收了外来烹饪的精髓。

勤劳的粤菜厨师不断改进和创新。

最终形成了烹调精细、味道绝佳的特色。

作为八大菜系之一,粤菜在中国餐饮中占据不可替代的地位。

也成为国内最具代表性、世界影响力最大的饮食文化之一。

能做好粤菜的厨师,走到哪里都备受青睐。

东方新打算先来点简单的,不需要特别食材的粤菜。

比如东江酿豆腐、白灼虾、白切鸡。

至于焗龙虾、烤乳猪、清蒸东星斑、溏心鲍鱼。

生拆蟹肉烩海虎翅、法式香草烤澳龙。

豆豉椒炒鲜赤贝皇、龙虾鲍汁八宝饭。

龙井茶香鲈鱼球、腿茸白玉蒸蟹钳。

嘶……

光听这些名字老长的玩意,就知道绝对价格不菲,还不填肚子。

真这么吃一顿,怕是要把所有的菜钱都搭进去还不够。

就明导那抠门样,肯定不答应。

哪怕这菜再牛再好吃,称得上人间极品也不行。

为啥?

因为明导腿脚不便,跑不动。

他自己吃不到,怎么可能同意买这么贵的食材。

他巴不得东方新给大家做顿猪食就好。

所以,东方新觉得这几道菜大概没戏。

至于烤乳猪之类的,还是等朱导和靳导说服明导再说。

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