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第223章 专业对口（第2页）

再在腔体内斜切一刀，把关节骨头都取出来。

这些骨头不浪费，留着熬高汤。

接着，在肉厚的地方划花刀，但不能割破皮。

这样腌制和烤的时候容易入味，确保每个部位口感均衡。

然后，用滚烫的热水反复烫猪身，变色后泡冷水。

去骨后的猪崽子软绵绵的，肉质鲜红透亮，弹性十足。

最后，把处理好的乳猪送入冷藏库，作为第二天的备用。

“东方新哥哥，喝口茶呗？”

赵璐思不敢看杀猪那画面，下车就躲进了屋里。

见到东方新从冷藏库出来，她急忙哒哒哒跑来，双手捧上一杯热茶。

“刚好渴了，谢了。”

东方新接过茶杯抿了一口，随后摘掉橡胶手套扔进垃圾桶。

这手套已经用了半个月，满是血污，也该换了。

他转身走向躺椅，打算先休息几分钟，再处理其他食材。

赵璐思见状，绕到椅子背后，蹲在他跟前。

“累了吧？要不要我帮你捶捶腿？”

“别了，要是被人拍了传上网，我还不被你的粉丝喷死。”

赵璐思鼓起腮帮子想了想，觉得他说得有理。

毕竟影视城里狗仔无处不在，有时候比演员还多。

你永远猜不到，那个假装路过的，何时会掏出单反咔嚓一张。

于是，赵璐思放弃了按摩腿的想法，托着下巴开始欣赏东方新的侧颜。

这时，赵小河提着肠子去后院清洗，浑身散发着说不出的味道。

“这肠子洗得咋样？”

“味道真好，居然还有奶香味，应该是刚断奶不久，闻着带劲。”

东方新嘴角抽了抽：“我问的是洗得怎样，不是味道怎样。”

赵小河用手肘蹭了蹭鼻子：“这个你放心，没人比我洗肠子洗得更干净了。”

“行，肠子也放冷藏库吧，明天直接做九转大肠。”

“好嘞，包在我身上。”

赵小河转身出门，端着盆里的猪肠，走进仓库。

次日清晨，七点半刚过。

冬日的寒风卷起一片白雾，弥漫了整个影视基地。