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第419章 一切正常（第3页）

这是人说话的方式吗？

老鲁说的是真心话。

他真想抱起砂锅赶紧离开。

反正刚进组，还没有过实习期，跑了也不亏什么。

可是……

看看那个烫手的锅子，还是算了。

万一烫伤自己可不好。

况且院子里口水直淌的人太多了，就算跑怕也跑不出这个院子。

不一会儿，江油肥肠热气腾腾地出锅了。

软糯弹牙的大肠段浸泡在棕红色的汤汁中，香气弥漫，令人垂涎欲滴。

看着眼前这份美食，东方新想起了赵小河。

这可是他最爱的猪肠啊，要是他在场肯定乐坏了。

于是东方新掏出手机给赵小河打去电话：

“喂，小河哥，你现在哪儿呢？”

“我在天安门这边办入住，明天一大早就见！”

“好吧，记得带上导演来，也不知道最近这狗子瘦了没。”

“知道啦，东方哥，你一定要给我炖一份猪肠哦，我都快馋死了！”

东方新望着面前的江油肥肠，嘴角微微抽动。

今天吃猪肠，明天又吃猪肠。

观众要是看到，说不定以为我们节目组只吃得上猪肠了。

“你来了再说吧。”

“好的！”

挂断电话后，东方新继续清洗厨房工具，准备下一步的菜肴。

糟溜鱼片是一道经典鲁菜。

用去骨黄鱼切成薄片。

这里的“糟”是指由香糟酒曲、绍兴花雕酒和桂花卤泡制而成的一种独特卤水。

这样的卤汁烹饪出的鱼片既有清甜也有独特的香气，口感柔嫩多汁，美不胜收。

按照古法来做，这道菜要做到最好，就得用野生黄鱼。

但问题就在于，这种野生黄鱼实在不多见。

有研究团队曾经调查过。

他们发现，在食物充足的情况下，黄鱼每年可以增重300到400克。也就是说，一条七八斤的大黄鱼至少得养十几年。

即便相关部门对野生大黄鱼做了很多保护工作，这些年也放流了两千多万尾鱼苗。