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第二百五十七章 显眼包不好当(第1页)

刘海就大概画了一个图,解释了一番,后勤科科长对刘海竖起大拇指:“刘科长,您是这个,去给领导汇报。

孙爱国听了需要烤鸡的数量,本来想拒绝的,但是一想到昨晚上家里人还想吃的样子,于是开口说道:“小刘,今天你再准备一些,我下午开个会,让大家表决一下。

“成。

刘海点点头。

“厂长,沿海地区不是鱼多吗,完全可以做成鱼罐头,可惜没有足够的塑料,不然上真空熟食。

刘海开口说道。

“真空?”

“就是……。

刘海大致介绍了一番,真空熟食有些没什么防腐剂,不外乎就是包装之后高温杀菌工艺。

不要小看包装行业,后世咱们国内卖牛奶的全部都是给欧洲一家公司挣钱呢,还有的做饮料瓶盖都做到了行业第一呢。

“这个暂时算了吧。

孙爱国一听要铝箔或者是塑料,就知道不行,肉才几个钱,塑料与铝箔多贵?

下午厂子厂长,副厂长等班子成员开会,吃了一下维修科研发的烤鸡,纷纷称赞好东西,于是维修科就接到了任务,烤鸡车间正式开始建设,这可是独一分的好东西,怎么说也要建立起来。

这个其实不复杂,就是一个大的循环烤炉,要是烤鱼就是那种不锈钢钢丝网输送带两边烤,那种还可以更换传送带制作薯片,饼干什么的。

厂房这边,刘海让做的干净美观一些,墙壁先上水泥,然后做瓷砖(1943年温州就产釉面砖,1962年温州,景德镇等等就产二百多万平米了。

背靠一个几万人的大厂有多厉害,刘海这边前面出图纸,图纸还没出完,零件成品就送来了,特别是听到烤鸡车间要用的,工人加班都要搞出来,毕竟传说维修科搞的烤鸡香得不得了。

刘海加班加点出图纸用了七天,其实大部分设备都不用图纸,比如电机,齿轮等等的,主要是吊烤鸡的传送设备,还有不锈钢烤箱什么的。

还有一个星期过年,烤鸡车间安装完成了,刘海都通宵加班三天了,看着车间庞大的不锈钢设备,还有几十号安装工人,刘海感觉就想睡觉。

八小时产量大概在4000只,不算很大的生产线,主要是没必要,反正需求量大的时候加班就是了。

接下来就调试,另外一边一千只鸡也拿出来解冻,解冻完毕清洗,晾干水分,然后腌制,汤皮,然后立即上皮水,挂起来晾,晾干后面多来一次皮水或者再来一次,因为这个没办法学烤箱那种中途刷。

不少人都好奇的在窗户上看,看着车间亮度很高的高压钠灯,还有整洁的厂房,看起来很大的不锈钢烤箱,也是惊讶不已。

“我跟你说啊,我们厂子准备过年发烤鸡。

“吹牛吧,你们厂子几万人,一人发一只,不就是几万只,就是全京都都烤也烤不了那么多吧?”

“自动化烤鸡,鸡挂上去之后,这边进去那边出来,就是烤鸡。

“这能熟得了?”

“伱是没看到啊,那么长的不锈钢生产线,铮亮铮亮的。

“反正我不相信。

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