在LOFT住了三晚,拍够了片子之后,江悦等人就回沈市了。
回到沈市的时候就到了十一。
因为刚过完暑假,十一江悦就不回家了,待在沈市。
今年的十一,悦色奶茶店有了竞争对手。
本来应该07年进入大陆市场的可可奶茶,提前一年到来了。
可可奶茶是台湾品牌,成立于1997年,开到现在已经快十年,资金雄厚,一来到大陆,就打着正宗台湾奶茶的口号以及高品质低价格的宣传语,从沪市强势登陆。
短短一个月,就在大陆地区开了上百家加盟店。
产品以奶茶三兄弟为主,产品的均价在六块钱左右。
因为价格低廉,迅速走红。
除此之外,还有国内的奶茶品牌也都相继成立,其中以同样低价取胜的品牌快乐茶饮势头最猛。
不过,他的店铺装修简陋,多设在学校和小区附近,产品均价仅为三块钱。
其实按照常理来说,这两个品牌并不完全算是悦色的竞品,本身客群不太一样。
尤其是快乐茶饮,这个品牌收割的是中小学生。
江悦不太紧张,没想到十一的时候,销售额有了明显的波动。
本来应该成上升趋势的时间,每个城市的销量居然下降了。
除了自营店之外,各个加盟店都有反馈。
经过调查,可可奶茶的很多新店铺都开在悦色奶茶店的附近,大有类似麦当劳和肯德基的趋势。
可可奶茶的价格给悦色奶茶店造成了冲击,是的销量有所下滑。
不过这些下滑江悦觉得还可以接受,因为很快销量就稳定下来了。
一开始江悦给悦色奶茶店的定位就是中高端定位,价格也是经过具体思考的,并不是一拍脑袋定的。
悦色奶茶店奶茶均价十六元,光原材料成本就达到五块钱,价格堪比可可奶茶店的产品价格。
原材料完全都是高端产品,果汁都是鲜榨果汁,绝对不掺假。
喝着的口感和味道绝对不是果粉、奶精能调配出来的味道。
就连小小的珍珠都是有工厂专门熬制,跟外面卖的劣质珍珠完全不同。
这些差距只要喝过一次对比一下就可以喝出来的。
毕竟一分价钱一分货。
如果手头不宽裕,可以选择价格便宜的奶茶,但是只要钱包允许,肯定还是会买悦色奶茶。
虽然江悦对于悦色有信心,但是众多加盟商却提心吊胆。
他们只是看眼前的利益,关注悦色能不能给他们赚钱。
而且可可奶茶和快乐茶饮的销售价格让他们心惊。
加盟商的利润能够达到百分之四十,按照其他奶茶品牌的利润来算,那悦色实业的利润则达到百分五十五。
加盟商想要悦阳实业让出利润,调整产品价格,均价降到十元之内,更加具有竞争力。
叶阳舒听到辛荣的上报十分生气,他们把大头的利润都给了加盟商,现在只是有一点小的冲击,就想着瓜分他们的利润。
江悦倒是不以为意。
悦色的利润可不是可可奶茶他们能比的,而且现在已经稳定了。
晚上,江悦的博客就开始发奶茶店的广告,主打的就是良心商家、高端品质、绝对口感和味道。
江悦想了想,趁此机会,开始了奶茶店的全面宣传行列。
电视广告、网络广告以及一线城市市中心广告,主打就是有逼格以及健康。