卢栩又开始给卢庆算账,“你看,村里盖房子要用木头吧,打家具要用木头吧,做车需要木头吧,烧火要用柴火吧!咱们从上到下,上面种耐寒结实适合做梁柱的好木头,照几十年一百年来种,中间种五年十年能长成,做家具用的树种,下面,可以种些好长的,方便村里人捡柴火。”
卢庆好奇:“你要买山还让人捡?”
卢栩:“这又防不住,都沾亲带故的,人家上山捡几根树枝我能罚款么?我家葱用完了,上谁家菜地薅一把葱也没人管我要钱呀。”
卢庆只笑,让卢栩继续说。
卢栩:“山上原本有的树都不用动,长呗,尤其是那些好些年的老树,最好能长到三四尺粗,只要能长,就一直长,万一什么时候需要用大木材,那就值钱啦!”
他从前听说唐宋以前,盖宫殿用的都是参天大树,后来大树被用光了,到清代想找个像样的大树都找不到了。
那怎么行呢?
过度砍伐不可取。
“咱们只把次生的,杂乱的砍一砍清一清,收拾整齐干净点,既方便大伙走路,还能帮大树生长成才。”卢栩望着满是积雪的山,“那片缓坡,只要打好栅栏,弄结实点儿,散养家畜,它们吃草籽,虫子,咱们还不怎么用喂,多省心!”
卢庆道:“你这说的倒是像蛮人养羊,满草原跑,走到哪儿吃到哪儿,不用喂。”
卢栩眼睛一下亮了:“羊!二叔你吃过羊肉?”
卢庆:“怎么没吃过。”
被困在蛮族那边时候天天吃。
卢栩:“真好,我也想吃!”
卢庆:“……”
卢栩:“要是能在咱们山上养一批就好了,我陪君齐去州府考试时候,在一家馆子吃到过羊肉,啊……真好吃啊……再撒点儿辣椒面就更好吃了,可惜腊月卢舟他们没吃过,永远想象不出来烤羊肉,炖羊肉,涮羊肉那种快乐……”
卢庆:“……”
他们这儿的确没羊。
初到朔州他都没怎么吃到过羊。
肉一直是稀罕东西,即使在军营,他们吃的干粮也是硬饼子。
他频繁吃羊肉时候,是他的小队和大军走散,被困在蛮族地界迷失方向,没水没粮,眼看要饿死渴死,不得已冒险到蛮族牧民那儿偷羊。
他们不敢点火,也没木柴,找个偏僻的地方把羊杀了,剥了皮削肉生吃,至今想起来,满嘴都是血腥味儿。
后来学牧民吃烤羊肉,也是只敢点个小火乱烤一通,半生不熟,连把盐巴都没有。但靠着羊,他们在冬天的荒漠活下来了,羊肉、羊皮,都是好东西,没有那些羊,他们早就冻死在边境之外。
他这大侄子不同,虽然相处还没几天,这孩子做菜的手艺是他见过的所有人中首屈一指的,他做的菜,比在将军大营吃到的还香。
换作他的话,一定能把羊肉做好吃吧。