见卢栩识货,他心情不错的给卢栩介绍,“也不是这么说,长成的野物肉质硬,要论鲜嫩还是蛮子们养的牛羊肥嫩好嚼,野生的羊羔、牛犊被看护得紧,就是咱们也不好猎到。”
卢栩摆出受教的姿态,但他还是更喜欢吃养的牛羊,品质稳定,数量稳定,还没破坏生态的心理包袱。
他自知在这个人命都不能保障的时代谈什么保护生态那是傻天真,况且常年与山川水流打交道的猎人、捕鱼人其实比现代人更懂竭泽而渔的道理。
连朝廷都向治下百姓宣扬春季不捕猎,不杀生,让动物休养繁殖。
卢栩不愿意吃野物的最大原因还是打猎太危险。
小动物还好,诱捕野兔野鸡风险不大,若在山中打猎,万一遇上大只的野兽,搞不好就要送命的。
他家就挨着山,秋天不时会听到隔壁双水村哪个猎户在山里受伤,这年代医疗条件又不好,即使是外伤也很容易感染丧命。
如果能通过养殖解决吃肉问题,卢栩实在是不愿意让人冒险,尤其是他认识的人。
所以他在山上搞养殖,也势在必行。
卢栩止住发散的思维,给粮官倒酒,“其实小弟来这边除了给我义兄他们送粮食,也想买些牛羊回去的。”
“买牛羊?”
“嗯,我打算在老家开个涮羊肉锅子的铺子,等秋末冬天,贴秋膘吃羊肉,最合适不过了。”
粮官想想,“羊肉滋补,适合冬天吃,那你……?”
卢栩:“我若从军中买,合适吗?”
粮官皱眉:“军中肉还不够吃呢!”
卢栩:“以羊抵粮钱呢?”
粮官眯眼看他,“秋粮?”
卢栩:“正是。”
粮官:“若你运来的都是米麦主粮,我可以试试。”
卢栩:“那就拜托了!”
粮官琢磨着,“除了羊你要别的么?我们还有些没处理的羊皮,牛皮,兽角什么的。”
卢栩为难,这些他也想要,可是更想要处理好的,观阳可没什么处理皮货的手艺人。
卢栩:“要不我看看?”
粮官:“明日我带你去看看。”
卢栩又给他倒酒,腼腆道:“我还想要一样东西。”
粮官:“什么?”
卢栩:“我听说军中有许多做畜力的牛还没处理,不知能卖我么?”
粮官怔了怔,大摇其头,“军户们也要用牛耕地呢!”
卢栩:“这都什么季节了,早耕完了?要不借我些?我租也行,有畜力我也好运粮食嘛!”
粮官不松口。