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第625章（第1页）

捣碎了，撒一把盐巴，烤肉的时候沾着吃也很好吃。

他们西边的盐，像岩石一样，从山上敲下来，磨一磨，带着些特殊的苦味儿，混着辣椒，别有一番风味。

他将他们烤肉的吃法告诉卢栩，卢栩从袋子里取了一根辣椒尝了尝，竟然还挺香！

辣度不太够，不如他带来的辣，但香味儿很足。

卢栩：“我要！”

还有他们的盐。

有苦味儿说明没处理干净，万一能深加工呢？

即便不能精细的深加工，稍微处理一下，弄干净些，去一去苦味儿，说不定还能往关内卖。

这年代盐还是很贵的，穷苦人家腌咸菜都不舍得放太多盐。

若是有便宜的粗盐，也能优惠穷苦人。

做菜不好吃，拿来防止食物变质、腌咸菜总可以吧！

卢栩为又获得一个大宝库惊喜。

卢栩按捺着惊喜和对方交易。

盐矿是大事，距离又远，他们还不知道到底有多大规模，又得穿过蛮人区，这得等将来从长计议，徐徐图之。至少要等这边彻底和平了，再让君齐以官方的名义，或者带虎贲军去考察看看。

眼下重要的还是辣椒和牛。

询问了他们每年都有办法弄到大量的辣椒，他就不管他们是哪儿来的了。

有辣椒，有牛，有牛肉有牛油，那不就是可以做火锅底料了吗？！

他们还能做牛肉酱，菌菇酱……

回去的路上卢栩已经想好后续做什么生意了，每年一入秋他们就加工底料，趁着冬天冷，往关内卖！

等将来火锅店开起来，还不开到哪儿，关外的牛羊蘑菇就卖到哪儿吗？

回去的路上，卢栩满脑袋都是小算盘在噼里啪啦的响。

只要路通了，他们就能参考朔州那些皮毛加工的工坊、铺子，给关外失去了土地的军户百姓们找到生计。

一到县城，卢栩将发工钱和卸货安置车马的事交给卢舟和官差们，扔下欢呼热闹的百姓，拉着颜君齐去商量他的工坊计划。

不能种田就学放牧，学不会放牧，就学手艺，学不会手艺，还能伐木，采蘑菇，春天到秋天从事生产，天气冷就到县城、小镇的工坊做工，他们还能自己组商队，只要他们产业多，就能最大可能保证不会有人吃不上饭。

颜君齐听完，问道：“你要教他们做调料？”

卢栩：“嗯，我暂时能想到的，适合北庭县做的，就是这个了。”

颜君齐沉默。

卢栩是如何做底料的他见过很多次，那套算不上太复杂的流程，其实是他辛苦钻研过两年多才算稳定下来的。