卢栩:“看,大家挺喜欢吃吧?”
有人点头,也有人不以为然。
卢栩准备的汤里调料放的足,只冲着里面的盐,穷苦百姓也会来排队。涮一顿,他们就省下一顿盐呢。
但其中也有人看出点儿门道了。
他忍不住过去询问那些正在分享烫菜的百姓,“好吃吗?”
“好吃呀!”
“不辣吗?”
“辣是辣,也香!真香!”
“漂起来一锅的油,能不香吗?!”
百姓们又聊起刚刚看到那锅咕嘟咕嘟沸腾的红汤,那可都是油,被辣椒染成了红色呢!
他们夸张地讨论着得多少辣椒多少油,向他们打听好不好吃的商人又跑了几处,询问了同样的问题。
很快,他粗粗确认过了——
不同口音,来自各地的百姓,全都觉得这东西好吃!
他家就是开饭馆卖吃食的,有一道什么都能煮,还除了不耐辣的人外,所有人都觉得好吃的菜意味着什么他可太懂了。
关键是,这菜多省事啊!
要找一个能做这种菜的厨子得多少钱啊,而现在在衙门口煮菜的,就是他们北关县随便来的几个官差!
他最先意识到了那锅红汤的价值,跑去找卢栩询问这东西怎么卖。
卢栩叫他别急,要是有兴趣,就去拿点儿肉来试试。
对方正好也买了羊肉,一想,回去切了好几样不同位置的肉来煮。
煮完他也没走远,端回自己家铺子里,把家里人都叫来尝了尝:“怎么样?好不好吃?”
他儿子、侄子,还有两个跟他跑商的老伙计都点头。
无比信任的老账房也低声和他算起账,若是一锅料多少钱,能煮多少次,多少锅,他们就是能赚钱的。
他心里有了低,擦擦嘴巴,又跑回来看卢栩什么时候叫人补料,一锅到底能煮多少东西。
他看着看着,忍不住又有点儿饿起来。
尤其忽然一点儿小风将香味儿吹来时,勾的人馋虫乱动。
他是不太能吃辣的,刚刚都没敢吃几口。
可卢栩这味道不知是怎么调的,看着辣,吃起来香,辣味儿倒是没想象中那么夸张。
八成和辣椒的种类有关系。
不过这调料里的辣椒都碎了,也看不出用的什么品种。
从上午到下午,大半日过去,等卢栩终于愿意去驿站休息了,也不止一个人悟出门道了。