姜葱下锅调味。
放入适量的番茄汁,快速翻炒。
加水。
适量的老抽。
加入蚝油,糖等等材料。
这些步骤看起来好像很简单,但是这调料放多少,加多少,也有很大的学问。
如果师傅不教你,就算站在旁边看着,也绝对做不出那种味道。
白柯现在对林凡那是感激的很,这完完全全就是将里面的步骤,甚至连调料放多少都详细的说出来,这就是将一道菜的核心说了出来。
小火加盖。
十分钟后。
一份镜箱豆腐出锅了。
林凡擦了擦手,“你们可以尝试一下,记住这个味道。”
白柯看着面前的美食,模样精致,色泽艳丽,味蕾彻底忍不住了,夹起豆腐,一口咬下,突然,表情发生了极大的变化。
随后不敢置信的看着林凡,“这也太好吃了吧……。”
就现在白柯所表现出来的神色,就跟以前市民们吃自己手抓饼一般,那魔性表情,很是浮夸。
“媳妇,你尝尝,真的太美味了。”白柯忍住第一口,将剩下的放到小燕嘴里。
小燕品尝之后,也是一脸震惊的看着林凡。
怎么可以这么好吃。
林凡,“刚刚我做的,你记住了没?”
白柯点了点头,“记住了,但是我想做出这味道,恐怕很难。”
林凡笑了笑,这何止是难,简直难上加难。
自己得到百科全书的知识,所做出来的味道,绝对天下一绝,而且让他怀疑的就是,这其中恐怕也有百科全书的加成,这本就已经一绝的味道,加上百科全书的加成,那定然更是惊天动地。
“百科值+1。”
……。
第0235章 好打击人啊(第二更)
白柯跟小燕品尝过“镜箱豆腐”后,一直回味着口腔中那残留下来的特殊味道,那是令人心旷神怡的味道。
此刻,他们已经明白了,这‘镜箱豆腐’是何等的美味,昨晚的两桌食客为何会那么的疯狂。
白柯充满了信心,他相信自己一定能做出这样的味道。
林凡跟小燕站在一旁,白柯则开始尝试做‘镜箱豆腐’。
这道菜的程序并不复杂,很容易记住,但是在林凡看来,白柯想要彻底的掌控,恐怕要尝试很多次。
没过多久。
白柯心情很是愉快,“我的镜箱豆腐做好了,请两位美食家品尝。”
小燕说道:“这模样比林哥做出来的要差上好多,一点都不好看。”
白柯尴尬的笑了笑,随后说道;“这不好看不一定代表不好吃啊,我相信这一定很好吃。”