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第48章 白切鸡(第1页)

“王妃打算做什么呢?鸡肉,奴婢都已洗干净了。”冬儿拎着鸡肉问道。

“今日我们就来做‘白切鸡’。”楚汐月神秘一笑,眼中闪烁着自信的光芒。

“白切鸡?”墨风和冬儿对视一眼,皆是一脸茫然。他们从未听过这个名字,更不知道是什么菜肴。

“一句两句也说不清楚,总而言之你们就等着吃好吃的吧。”楚汐月笑着解释道,这道菜可是她的拿手好菜,是她奶奶亲手教她做的。

说着,楚汐月熟练地接过鸡肉,放入已经烧开的锅中,煮了片刻后,将鸡肉捞起,迅速放入准备好的冰水中浸泡一会儿,然后再次放入开水中,如此反复三次。

“王妃,为什么要这样重复呢?”冬儿好奇地看着楚汐月的操作,不解地问道。

楚汐月耐心地解释道:“这样可以让鸡肉的口感更加鲜嫩,肉质更紧致,同时还能保持鸡肉的原汁原味。”

鸡肉在锅中煮了一段时间,楚汐月拿起筷子轻轻戳了戳鸡肉,见不再有血水渗出,便知道鸡肉已经熟透。

楚汐月把鸡肉拎了起来,小心翼翼地放在盘子里,让它慢慢变凉。接着,她转身去调制白切鸡的灵魂酱汁,那独特的香气弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。

“好了,墨风,这种粗活就交给你了,把这鸡肉砍成小块,摆放盘中,本宫再去炒几个小菜。”楚汐月有条不紊地吩咐着。

“好的。”墨风挽起袖子,拿起菜刀,熟练地将鸡肉切成均匀的小块,每一刀都带着他的专注和细心。

没过多久,楚汐月已经迅速地炒出了四个美味的快手菜,色香味俱佳。

“今天就先这样吧,五个菜足够我们几个人享用了。冬儿,准备吃饭,墨风,你去推王爷过来。”楚汐月指挥若定。

“是,王妃。”墨风和冬儿齐声回答,各自忙碌起来。

冬儿和楚汐月一起把精心烹制的菜肴整齐地摆在餐桌上。

“王爷,用午膳了。今日的膳食可是王妃亲自下厨的哦。”墨风兴奋地向王爷禀报着,脸上洋溢着喜悦之情。

“哦?”萧逸辰听到这个消息后,脸上露出惊讶的表情。

“走咯。”墨风笑着推着萧逸辰走向饭厅。

当他们走进饭厅时,冬儿看到萧逸辰,立刻行礼:“王爷……”

“免礼吧。”萧逸辰冷淡地回应道。

这时,楚汐月热情地走过来,将萧逸辰推到饭桌旁,并兴奋地说:“快尝尝,这些可都是妾身亲自做的。”

萧逸辰看着眼前一脸真诚的楚汐月,再看看饭桌上色香味俱佳的饭菜,感到十分不可思议,不禁再次看向她。

“你确定是你亲自做的?”萧逸辰疑惑地问道,眼中满是怀疑。

“确实是王妃亲手所做。”一旁的墨风也证实了这一点。

楚汐月看向萧逸辰,轻声说道:“那王爷快尝尝看,是否喜欢?”

萧逸辰微微皱了皱眉,似乎有些不太相信。

“好啦,别管是谁做的,王爷先尝尝好不好吃嘛!”楚汐月温柔地劝说道,眼神充满期待。

萧逸辰犹豫了一下,最终还是拿起筷子,小心翼翼地夹起一块鸡肉,准备放入口中。然而,就在这时,楚汐月突然伸出手拦住了他。

“等一下,王爷。”楚汐月说道,“鸡肉要沾点这酱汁,才能把它的口味发挥到极致。”说着,她将一盘特制的酱汁端到了萧逸辰面前。

萧逸辰看着眼前的酱汁,心中有些疑惑,但还是按照楚汐月所说的,将鸡肉沾上了酱汁。当鸡肉沾满酱汁后,他准备放进嘴巴时,却又犹豫了一下。毕竟,他从未尝过这种食物,不知道会是什么味道。

不过,当他看到楚汐月那期待的眼神时,他最终还是鼓起勇气,将鸡肉放进了嘴里。刚一入口,他便感受到了一股浓郁的香味在口腔中散开。鸡肉鲜嫩多汁,口感十分美妙。而那独特的酱汁更是让整个菜肴增添了一份别样的风味。

萧逸辰不禁瞪大了眼睛,眼中闪过一丝惊讶。他没想到,这个看似普通的鸡肉竟然如此美味。他忍不住又夹起一块鸡肉,再次品尝起来。随着每一口的咀嚼,他都能感受到那股独特的香气和细腻的口感。

一时间,萧逸辰的脸上露出了满意的微笑。他放下筷子,对楚汐月说道:“王妃果然厨艺非凡,这道菜真是美味至极。”

楚汐月听了,心中满是欢喜。她知道自己成功了,她笑着回应道:“多谢王爷夸奖,只要王爷喜欢就好。”

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