吕富贵又把剩下的宝石给了吕彦彦,让吕彦彦跟陈氏打成首饰。
吕彦彦看着那一包,在这个时代堪称极品的蓝宝石和红宝石,心中感动,但她真不缺这些东西,于是从里面选了一块蓝宝石和一块红宝石。
“这块蓝宝回头给我婆婆做一个抹额,这块红色我来打个簪子。剩下的就不要了。”
吕彦彦说着,露出手腕上的翡翠手镯。
吕有田和吕富贵看出这个手镯品相绝佳,至少值万两银子以上,绝不是吕彦彦能买得起的。
“是小希给我的,说还有很多。”
吕彦彦说着又看了吕有田一眼:“爹,我没有拿来卖钱,只是自己用。”
吕有田好笑地看了女儿一眼:“知道你没有,不然你还能穷成这样子。”
吕彦彦无语,韩青云也摸了摸鼻子转了转身,他如果不是要考试,早就跟吕富贵去做生意了。
比起读书,他还是更喜欢赚钱。
吕富贵明白了,小希有很多比自己给她的手串好的首饰,却还是不嫌弃地收下他的,这个外甥女真是越来越贴心了。
吕富贵想着,也不再跟吕彦彦推来推去,把剩下的宝石收了起来。
“严二虎和林山是真不错,我都想留下来了。可是这两人对你们夫妻一心一意,之前还跟着百货行的罗掌柜,学经营和盘账的本事,说回来就能帮你了。这会儿,应该已经在回来的路上了。”
吕彦彦点点头,她哥哥比她大方,也更精通做生意,她能支撑起来,大多是靠韩怀希的空间。
严二虎和林山跟着大哥,肯定比跟着自己强。
但他们愿意继续跟着韩家,是他们的心意,她也绝对不会把这份心意往外推。
谈完了越州府的事情,几人才开始谈火锅底料的事情。
有了这火锅底料,哪怕没有今天这么丰盛的食材,也能吃的很好。
火锅的关键,就在这底料上,否则就是普通的咕咚羹。
若是火锅底料能制作出来,那前景可比卤料大得多了。
“火锅底料我能做出来,但是我没有办法制作出大量牛油。”
“牛油?”
牛油需要从牛的脂肪部位提炼出来。
可在大裕,牛精贵。
牛肉都不能轻易买到,又哪里能大量提炼出来牛油呢?
“我知道了,你不用着急,实在做不了就不做了,咱家也不缺这个生意。何况,百货行现在因为卤料,已经大出风头了,如果我们现在就推出火锅底料的话,只会引起更大的关注。”
吕彦彦也知道,她本来也没打算现在就做火锅底料。
“哥,我本来就是打算,过两年卤料配方被别人破解后,卤料生意没那么赚钱的时候,再把火锅底料推出来。不过前提条件,还是要有大量的牛板油用来炼制牛油块。火锅底料的牛油,也能用其他的东西代替,只是口感远不如牛油做的。”
吕富贵点点头:“我明白了,回头我也留意看看,能不能多收购一些牛板油。”
说完火锅底料的事情,吕富贵掏出账单,跟吕彦彦算卤料的利润。
卤料利润很好算,前两批卤料总共是四千斤,两万包,卖了一万六千两银子。
第一批的材料,全部都是在洛城城内买的,成本大概在六十文左右。
后来的卤料,有好几种材料都是在明源县买的,成本降到五十文左右。
不过吕富贵还是让都按照六十文计算,制作的材料成本费是一千二百两。
税费是售价的一成,也就是一千六百两。
卤料利润在一万三千二百两,两个人各占一半,就是六千六百两。
吕彦彦的利润和制作成本,总共七千八百两。
吕富贵最开始给她一千两买材料,中间二林回来又给了两千两,她再拿四千八百两就对了。