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第35部分(第2页)

面条拉长后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手继续勾住另一端抻拉。这一番利落帅气的动作,直看得站在门口的任飞烨,愕然得长大嘴巴。

原来,面条还能这样吃?

在这个时代,人们擀面条吃的方法,就是揉了面团,用擀面杖压成薄饼,再用刀切成一条条的细条。放进水里煮熟了,捞出来吃了就完了。何曾见过秦羽瑶这般,复杂得仿佛做大菜似的步骤?

任飞烨直是惊得合不拢嘴,想起就连螺蛳都能被秦羽瑶做得那样好吃,也不知这步骤复杂的面条该有多好吃?想到这里,忍不住咽了下口水。

面条拉完之后,便是煮汤汁了。秦羽瑶将碗里剩下的三分之一的牛肉块切成片,往锅里倒入几瓢清水,放入八角、姜皮、盐等,生起大火煮。撇去浮在最上面的油沫之后,将面条放进去,煮到半熟时撒入萝卜片。

然后切了葱末、香菜放在碗里,先将清亮亮的汤汁浇进来,然后往碗里捞入面条。步骤跟现代的兰州拉面有些出入,然而条件所限,秦羽瑶所能想到的法子只能如此。不过,即便这样,仍然让任飞烨惊艳不已。

------题外话------

办公室里一片感冒的,阿风不幸也被传染了,喉咙痛、流鼻涕,~(>_

可怜兮兮地求温油抚摸~

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☆、第六十六章 分道扬镳

“你们两个快去洗手,准备吃饭了。”秦羽瑶站在灶台前,背对着任飞烨和宝儿,一边往碗里捞着面条,一边说道。

“娘亲,我已经洗过了。”宝儿举起白生生的两只小手,软糯糯的声音说道。

秦羽瑶转过头一看,只见果然如此,两人不知何时已经洗过手,此时坐在桌边,抬着脸朝这边看过来,一副等吃的模样。

“那咱们就开饭了。”秦羽瑶依次将回锅肉、牛肉炖土豆与三碗牛肉拉面端上桌,然后取了三双洗净的筷子,看了外面一眼,说道:“外头的两个小哥,不让他们过来吃吗?”

任飞烨本来想说“不用了”,可是看见灶台上还有两只碗,碗里面也盛着满满的面条,不由道:“这回可便宜他们了。”他任大少爷也是第一次吃这样奇特的面条,他们倒是赶上好时候了,第一次来就能吃到。起身朝外面喊道:“过来吃饭了!”

两个下人相视一眼,有些纳闷地走过来。他们来之前已经自带了干粮,因为他们知道,下人是不能和主子同桌吃饭的。可是,主子现在喊他们是怎么一回事?

进了屋门,只见任飞烨指着灶台边上,对他们说道:“一人一碗,端出去吃吧。”

“是,谢谢主子!”两人受宠若惊,走到灶台边上,只见灶边搁着两只盛着面条的碗,异香扑鼻。而面条上面还浮着许多肉片,直是欢喜,连忙又对秦羽瑶行了一礼:“多谢夫人。”

他们见秦羽瑶梳着妇人发髻,又育有孩子,自然是不能称之为姑娘的。而她与自家主子关系亲近,便也不能随意称呼小娘子,于是恭恭敬敬地称呼为夫人。

两个下人端着牛肉面出去,屋里的两大一小,三人也开动起来。

“唔,这面条筋道!”任飞烨挑起一缕面条送进嘴里,立时竖起拇指赞道。

“只可惜,还缺一味料。”秦羽瑶一边教宝儿如何吃面条,一边摇头说道。一碗成功的牛肉面应该是一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。

没有辣椒油,却是可惜。秦羽瑶心中想道,等送走任飞烨,明天她一定要进山,看看能不能采到红辣椒这东西。

听到秦羽瑶的话,任飞烨不由睁大眼睛,惊讶地道:“都已经这样好吃了,还缺佐料?”他实在无法想象,这面条如果佐料都齐备了,该有多么好吃?

只见桌上的两样菜也十分诱人,任飞烨夹了一筷子回锅肉,送进嘴里之后,不由得又是赞道:“香而不腻,既咸而鲜,好吃!”

旁边,宝儿一根根吸着面条,小小的嘴巴凑在碗沿,喝一口香喷喷的汤,快乐得眼睛都眯了起来。他的娘亲,是最厉害的。

三人直将桌上的面和菜全部扫净,吃了个肚皮滚圆才罢休。

“撑死我了。”其实,说是三个人,大多数却是进了任飞烨的肚子里。要说他也吃过许多好东西,怎么就觉着,哪怕没什么特别的牛肉炖土豆,到了秦羽瑶手里也这样好吃?

“撑就歇会儿。”秦羽瑶笑着道。

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