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打蛋白比蛋黄更费力，蛋白需要打出细腻泡沫，分两次加入少量砂糖和蜂蜜后还得一直搅拌到有凝固感才行。

然后将面粉糊糊和蛋白霜混合，倒入刷了油的提锅，震出多余气泡再放进灶前的火坑里，周围烧上碳火烤着。

底部有烧过的碳灰，温度足够，至于上面烤不着火的一层，尤霄只能用火钳夹着大碳块隔着锅盖烤一烤。

其实直接放进锅里用蒸的要方便许多，但尤霄从前都是用的烤箱和电饭锅，还没有蒸馒头似的蒸过蛋糕，又怕不小心渗入水汽会影响蛋糕的蓬松感，所以宁愿麻烦一点。

他还担心自己掌握不了火候，不能一次烤成功，没想到算着时间倒出来一看，烤得还挺好，边上糊了一点的刮掉就行。

等待蛋糕冷却的过程中，再打两个鸡蛋，用蛋白、砂糖和羊奶调点奶油，要用的水果也先切好。

之前尤霄去镇上的时候本想买点黄油，结果没有，加了黄油奶油不容易塌，更方便做造型……

不过可能是新鲜羊奶中油脂量还算丰富，就这么打出来的奶油竟然也挺有稳定性。

可惜的是，尤霄做蛋糕的手艺实在一般，也就是自己一个人过生日时，跟着网上的教程做过两次。

那时候他刚被他爸接回去不久，因为无法融入那个家，又不喜欢住校，就自己在学校外面租了房子一个人住。

因为孤独，难免生出些多愁善感的情绪，所以很是自我怜惜地学着给自己做了两回生日蛋糕。

现在想起来……尤霄被曾经的自己矫情到了！

但也幸亏是矫情过，不然如今哪儿来的手艺给他家小汤圆亲手做生日蛋糕？

虽然他连个奶油拉花都拉不好……尤霄看着蛋糕上一坨奇形怪状的奶油小花朵陷入沉思。

不过尤霄可不会因为一点挫折就轻言放弃。

他索性扔了手里用油纸做的劣质裱花袋，直接用小刀刀刻一样雕了几朵粗略能看的花，最后放上水果就算完了。

就一层小蛋糕，体积不大，橱柜里就放得下，橱柜收拾的很干净，藏在里面不用担心会弄脏，蚊虫也飞不进去。

为避免拿碗筷时被唐元发现，尤霄特地放在了最上面的那一层。

忙活半天终于搞定了生日蛋糕，尤霄抹了把额头的汗，抬头看了眼天色，太阳已经快下山了。

心痒难耐的唐元算着时辰满怀期待地回家时，尤霄的菜正要出锅。

“好香啊，”唐元嗅着满屋飘香咽了咽口水，“哥哥做了什么好吃的呀？”

“红烧肉、回锅肉和玉米炖排骨，还有两个小炒菜。”尤霄盛好菜放下铲子，将人拉进怀里，伸手理了理他汗湿的碎发，蹙眉问：“去哪儿玩了？怎么一脑袋的汗？”

“我带小安到小溪抓鱼去啦，本来想学哥哥那样……”唐元一脸自豪地从兜儿里抓出闪闪，摸着它的脑袋说：“可是一堆好陷进，都没开始撒鱼饵呢，闪闪就一头扎进水里，把鱼都赶到陷进里了。”

“有几条胆子小的鱼，还被它吓得直接翻肚皮了呢。”

“确定是吓的？”尤霄挑眉道：“不是被它咬了？”

他觉得以闪闪这么……委婉的身躯，实在不像是能把鱼吓得翻肚皮的样子。

他倒是忘了，当初是谁看到它就寒毛直竖。

“不是啊，闪闪从水里一出来它们就醒了。”唐元牵着尤霄出去看他带回来鱼，“这些够我们吃好久。”

尤霄看着面前满满一木桶的鱼，很是心疼地捏了捏唐元的小手手，“那么远拎回来累坏了吧！”

“不累，我们一路歇着回来的。”唐元兴致勃勃道：“还好我和小安为了方便，一人带了一只桶，不然都装不下呢。”

“我先把桶腾出来，一会儿给人还回去。”