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第83章 咸鸡蛋（第2页）

今天天色晚了，太阳都要下山很多准备工作没法开展，赵言也不勉强。

反正明天时间多的是。

隔日，赵言吃完朝食早早就出门找红土，这是腌制咸鸡蛋的重要原料，不可或缺。

腌制需要很多原材料赵言家里都没有，他只能选择了比较原始的土法腌制，这样需要的原材料都比较简单，更符合现在赵言的条件，这样他就不用花钱去买，就地取材就行了。

他挎着篮子到了山坡上，特意挑选了颜色看起来比较正宗的红土，赵言挥着锄头就直接开挖。

总共就那么四个鸡蛋，两个他打算拿来炒了吃，另外两个才是用来腌制的。

毕竟这事他也是第一次干，并不能保证说百分百成功，为了减少浪费赵言只打算动两个鸡蛋。

如果说他这次能成功，他就打算买鸡蛋来扩大生产到时候拿去镇上卖。

鸡蛋虽然常见，这咸鸡蛋总归是个稀罕物。

赵言相信这个市场肯定是存在的。

两个鸡蛋并不需要多少红土，赵言意思意思装了些就回家了。

回家后他特意挑了两个表面看起来最干净的鸡蛋，拿去灶房用清水清洗干净以后就放到簸箕上晾晒。

经过晾晒的蛋腌制后更容易出油，但是不能过度暴晒，现在早上的太阳没那么猛烈正适合晾晒。

因着家里没有多余的坛子可以用来腌制，赵言就打算去张家借。

张叔的伤腿还没痊愈，之前赵言就给他正了骨，用竹板给他固定住了骨折的地方，免得骨头长错位置。

伤筋动骨都要一百天，赵言还是要时不时过去看一下情况，及时调整治疗方案。

赵言收拾了一些要用的药材放到背篓里，跟陈氏说了一声就出门了。

今天曹婶和亮子都不在家，是张栓来开的门。

“三郎你来了，快进来吧，今天我娘和小弟回我外婆去了，家里就剩我和我爹呢。”张栓笑着说道。

赵言来了几回对张家已经很熟悉了，没了一开始的拘谨。

他跟在张栓后头去看张石，边走边问道：“栓子哥，张叔这两天恢复的怎么样了？”

张栓神色很轻松，“我爹脸色这两天都挺好的，吃饭也吃的香，你固定的竹板我们都没敢动，生怕出什么差错。我觉得恢复应该挺好的，不过还得三郎你去看看才行，毕竟我也不懂啥医术。”张栓温声道。

“好那我先去看看先，今天也该换药了。”赵言点头道。

进了屋里，张栓先开口对张石道：“爹，三郎来看您了。”

张石抬头看向赵言，温声道：“三郎来了啊，快进来坐吧，别站着。”

赵言也不客气，一屁股就坐在了床尾跟张石面对面。

他仔细打量着张石被竹板固定住的地方，竹板一点都没有移位，可见张石真的很听医嘱不乱动。

赵言就喜欢这种配合的病人。

“叔，这两天感觉咋样啊，腿这里有没有什么异样的感觉。”赵言关心道。

张石顺着赵言的目光看向自己的腿，担忧道：“其他挺好的，就是觉得老有些痒总想挠，这是不是有啥问题啊三郎。”

“这是好事啊，叔。”赵言淡笑道。

张石一脸惊讶，“啥，这是好处吗？我还以为我的腿要烂了。”