“很不错,湘大也是重点大学,毕业后就是国家干部,你以后就不用为他的前途发愁。”叶荞笑着说:她弟弟跟着父母回到老家后,她爸爸不敢动用关系给他安排工作,只能让他下乡。
当然,这里面也有叶荞的功劳,是她听了叶荞的话,知道迟早有一天会恢复高考,就寄了一套初高中的课本给他,让他好好学习,并且告诫他千万不要在乡下结婚。
她家弟弟也算听话,下乡后虽然天天要辛苦劳作,但他为了能早点回城,早晨和晚上都会坚持学习,对于那些有意无意接近她的女孩子他视而不见。
十月份得到恢复高考的消息时,他兴奋不已,在家里人的支持下,他很干脆的请假在知青点专心复习,有付出就有收获,他终于擦着门槛考进了湘大,成为了一名人人羡慕的大学生。
“荞荞说得对,幸好他争气,不然,还不知道要到什么时候才能回城。”周睛很高兴,她妈妈虽然重男轻女,但是她爸爸和哥哥弟弟都对她不错,之前她还想把自己的工作转给弟弟,可惜那时仇人正当权,家里人都不敢让他一个人去星城,怕他羊入虎口,一个不小心就被人害了。
“时间不早了,我该回去做饭了。”叶荞看到已经十一点半了,便站了起来,喊大宝和二宝回家。
大宝和二宝很自觉,跟两个弟弟告别,又和周睛、何英说了再见后就跟着叶荞回了家。
“大宝,二宝,你们自己玩,妈妈去准备菜。”
“妈妈,我想吃酸菜鱼。”大宝对叶荞说。
“行。”
叶荞答应一声先把炉门打开,换上一个新煤球,再去淘米煮饭。
然后去厨房的盆子里抓了条海鲈鱼出来,洗干净后剖开取掉内脏,把鱼肉切成块,鱼骨剁成段,从酸菜坛子里拿几片酸菜出来用清水冲洗干净后切成丝备用。
又洗了几只花蟹,切成两半,然后从空间的储藏室里拿了一页风干了的牛肝出来切下一半,洗干净后切成薄片。
又洗了点葱姜蒜和干红辣椒切好,最后从菜篮子里拿了一蔸大白菜出来剥了几片叶子洗干净撕好。
这时饭已经熟了,她起锅炒菜,等陆向北回来时,桌子上已经摆上了丰盛的午餐。
“生活质量不错。”陆向北看到餐桌上的酸菜鱼、香辣花蟹、干红辣椒炒牛肝和清炒大白菜说。
“你儿子要吃酸菜鱼,我用海鲈鱼做了一条,也不知道味道如何。”叶荞一边盛饭一边说,以前她做酸菜鱼都是用河鱼,今天是第一次用海鱼做。
“看样子就知道味道不错。”陆向北看着碗里的鱼肉说,随后拿起筷子给两小剔鱼刺:两小很喜欢吃鱼,只不过苦了他们的老父亲。
“妈妈特意给你们做的酸菜鱼,你们多吃点。”陆向北把剔完鱼刺的鱼肉分给大宝兄弟。
“谢谢爸爸,也谢谢妈妈,爸爸妈妈辛苦了。”两小乖乖的道谢,然后把鱼肉和米饭拌在一起,用勺子往嘴里扒。
叶荞看到他们把鱼肉都吃掉了,给他们夹了一点大白菜,而陆向北则继续给他们剔鱼刺。
“好吃,妈妈下次再做。”二宝边吃边说。