刘二黑说完,没有一个人站出来替他说话。
一转头,他娘的就连助理都一脸享受的闭上眼睛品白菜呢!
“我吃你大爷!他说是开水煮白菜,就是开水煮白菜了?”
刘二黑喊完,一个饭店老板发出了迷醉的声音:“好吃!我刘铁蛋这辈子就没吃过这么好吃的白菜!”
刘铁蛋说完,有文化的老板又感慨了起来:“大道至简,大道至简啊!”
“果然,越是最简单的东西,越是好吃啊!”
一群老板说完,更有甚者当场落泪了。
一个白菜居然还把人给吃哭了?
就在刘二黑蛋疼时,方大头点燃了一支烟,微微烟熏在他面前缠绕。
他眯着眼望向了远方,他穿着大裤衩,人字拖。
因为天热,他还特意剪了个光头,脖子里还挂着用了许久的擦汗毛巾。
“开水白菜,小时候我一直在思考这道菜怎么做。”
“我曾无数次观摩我爷爷,他什么材料都不放。”
“我觉得不放材料,是对菜的一种侮辱。”
“许多年后,我去了海边,我跟着渔夫一起出海。”
“我们在海里抓了鱼,我带了很多材料。”
“我想好好给他展示一下咱们北派厨师的手艺。”
“但是他们都笑了。”
“他们说你们北方人就喜欢繁琐。”
“很多很简单的东西,你们往往都把它弄的很复杂。”
“就像这鱼,你材料放的多了,反而就品尝不到它原来的味了。”
“所以海鲜不必繁琐,你只需要把它煎熟就足了。”
“后来来了村里,村长说这做菜啊,就跟做人一样。”
“简单点,少点套路,回归自然,回归本性,那才是人,那才是菜!”
“所以我悟了。”
方大头说完,刘二黑一头黑线:“你他娘的浪浪村人均哲学家啊!”
“你一个破做菜的,哪来这么多人生感悟?”
刘二黑说完夹了一片白菜,放进嘴里,瞬间,他落泪了。
“你他娘的还真把大道理煮进了菜里!”
这白菜看似清淡,吃到嘴里却又微甜,咽进胃里却又微苦。
一道菜吃完,人生的辛酸苦辣似乎都让他给品完了。
果然,没有故事的厨师,他就做不出来有故事的菜啊!
方大头掐灭了烟,他伸脚用人字拖踩灭了烟头。
“村长说的对,我们都只是人间的过客。”
“做人跟做菜一样,平淡了那才是人生,那才是菜!”