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第162章 虾仁（第1页）

许是老天相助，就在晚棠再次来到卫阳城的第二日，拂云楼的丫鬟婆子出楼来采买物资，果真让天玑和玉衡寻找了机会，抽梁换柱，将晚棠和摇光悄无声息地送进了拂云楼。

摇光的乔装之术果然厉害，一路上领队的婆子硬是没发现手下婢子已被掉了包，晚棠和摇光两人秉持着少说多看的原则，相安无事地入了拂云楼。

进了角门后，那领头婆子带着她们七弯八拐，到了厨房才停下，晚棠随即便明白了，原来她们二人顶替的，是厨房里负责膳食的小厨娘。

“绿柳，叫你买的虾呢？”

厨房里正忙活着，见她二人进来，一个腰身滚圆系着围裙的中年婶子叉着腰，朝晚棠语气不善地问道。

绿柳？是在叫自己吗？晚棠左右看了看，四周无人，心下估摸着，“绿柳”应就是她顶包的那个小厨娘的名字了，她立马应了一声，四下里找起虾来。

“在这在这！买的虾在这！”

摇光见了，连忙拎起虾篮，小跑几步笑着递给了那个中年厨娘，朝晚棠眨了眨眼。

“还是绯烟灵泛，”厨娘接过虾篮，满意地点了点头，随口和身旁之人商量了起来，“哎，紫檀姑娘说贵客爱吃虾，这前两日已做过清蒸虾，酥椒虾，今日也不知该做些什么虾才好……”

……贵客爱吃虾？晚棠心头顿时“咯噔”一跳，这么听起来，那贵客似乎和师兄越来越像了。

不过，不管是不是师兄，试试总没坏处。

想到这里，晚棠脑子一热，上前几步试探着问道：“我擅长烹虾，知道一些其他的做法，若不然……今日由我来做这道菜？”

那中年厨娘闻言转过了头来，上下打量晚棠一番：“你会烹虾？平日里怎没发现？还有，你的嗓子怎么了？”

晚棠闻言，瞬间惊出一身冷汗，摇光可以为她乔装外表，可是声音却没法代替！

一时之间，晚棠脑子转的飞快，顿了片刻后才壮着胆子道：“咳咳，许是昨夜睡觉未曾注意，染了风寒，让嗓子变了声……之前我看清蒸虾和酥椒虾都做的极好，是以并未做声，今日虾子新鲜，用来做龙井虾仁正好，不知可否让我一试？”

中年厨娘听晚棠如此说，不疑有他，此刻她正是因烹虾的花样感到为难，于是眼珠一转道：“行吧，今日就让你试试，不过我可先和你说清楚了，若你做的菜不合贵客的口味，楼主怪罪下来，可是和我一点关系也没有。”

“那是自然。”晚棠笑着应了。

说罢，晚棠便挽起袖子忙活了起来，先是去虾皮虾线，腌制虾肉，再是找来厨房里各色茶叶试味，争取找到和龙井最为接近的一个来入菜。幸好之前在夔州时为了勾宋珩，和宋府里的厨娘钻研了不少菜色，特别是虾仁的做法学了好几手，眼下才能派的上用场。

没多久，一道色香味俱全的龙井虾仁便由晚棠亲手烹制了出来，另外，晚棠之前忙活时，偶然间瞧见厨房里有乌梅，心中一动，便趁着腌制虾肉的空隙，又做了一道乌梅雪梨奶羹，和龙井虾仁一并放在了桌上，看起来色泽诱人，很是清爽可口。

“卖相倒是不错，”那中年厨娘仔细瞧了几眼晚棠做出来的膳食，低声嘀咕了几句，又拿起筷子试了试，“味道也还行。”

“这边上的又是何物？我记得，方才我可没让你做甜点。”中年厨娘放下筷子，瞥了晚棠好几眼，心中腹诽着，往常倒是小看这绿柳了。