——“驴肉火烧补血补气又补虚,物美还价廉呐!”
“呸,你才虚,老?子身体倍棒不缺银子。”
……
或成?功或失败,展记全都顾不得,无数双坐等吃面的眼睛齐刷刷看向餐车。
崔银莲深呼吸一口平复情?绪,先擀出面条下?锅,然后从车内桶中抓出一条几斤重的草鱼,刀柄击鱼头,刮鳞破腹清洗对切鱼身。
接着便是一段花活,只见她手起刀落,盘中立时出现一片片薄如蝉翼,白里?透粉的鱼片来。
现场是一片叫好,大酒楼里?不缺这?手,耐不住小摊小贩里?从未有过,本有高汤香味吊在跟前,后有快刀削鱼,待到此时,众人?已对味道有了几分信心。
鱼片妥当后,熟得刚好的面条被捞到大碗中,汤只盛了一半,接着便是平铺一层鱼片再撒上葱花,这?却还没完,车边原还有个?烧得正旺的小炉子,崔银莲正要将?小铁锅中的芝麻油烧热。
众人?探头张望,不明白这?是要做什么,却见人?一手举锅,一手提勺,竟是将?热油分别浇淋在,每一碗的葱花鱼片之上。
“滋啦——”
热油导致鱼片收缩瞬间可食,随着香气四溢,汤清肉嫩葱翠且油水刚好的一碗鱼片汤面,被小子们端到了食客面前,附赠的还有每人?一份,散发?咸香味的酱碟。
桌上的筷筒以最快的速度被清空,会吃的,先来一口汤,着急的,已是一口鱼片一口面条,感受却是一样的,鲜,如何会这?般鲜!香,如何香得这?般有层次却又分外和谐!
再有爱吃重口些的,挖上一筷子浓酱入汤,拌上几拌,顿时更合心意。
另一头,鱼骨被崔银莲抹上薄盐放入小铁锅,煎至两面金黄后,她直接将?鱼骨捞至大碗碟内分到各桌,她道:“这?是赠送的。”
除了敞亮,还有何好说,也不用食客们再说些什么,只看他们吃得头也不抬,崔银莲便放松了肩背,知道她成?了!
崔银莲等展颜开怀,路人?眼巴巴等位,两边摊子将?零散生意做得心不在焉之时,族长带着大批人?马来了。
老?爷子机灵啊,快到的时候,急急将?人?分派成?几波:“要是生意好,你就当自己是路过的,要没人?,你们千万要装不认识,好吃二字必须说得大声,说得惊天动地。”
东风街本就人?多,几批人?从前后路口散进去,等第一批晃到展记时,带头的族长有些懵,桌子坐满了,这?很好,可怎么有几个?抹抹嘴,油光还未擦干净,钱也不见放,怎么就说要走呢?
“嗝,也就那样吧,鱼片也太少了,面多不顶用啊,改进改进,下?回我肯定还来光顾。”<hr>
小贴士:如果觉得不错,记得收藏网址https:www。。vip或推荐给朋友哦~拜托啦(>。<)
<span>传送门:排行榜单|好书推荐|穿书