博炮作文网

第163章 真甩手掌柜（第3页）

牛大厨看到叶青洛，心情十分复杂，他是气这小家伙当甩手掌柜当上瘾了，但是，又挺稀罕这家伙拿出来的各种食材和配套的烹饪步骤。

“这是又准备干什么？”

叶青洛就像没看到牛大厨没好气的白眼一样，把菜筐子往牛大厨面前一放，笑眯眯道：“牛师傅，咱们中午做拉面吧？炒拉条老好吃了！”

“拉面？炒拉条？”

“恩，很简单的！如果你那边有合适的面条机就更方便了，我的面条机没有做拉面的功能。”

回去得让华令安再给改造一下，那样自己再想吃炒拉条就简单多了！

“我这里有现成的高筋面，可以用面条机和面，把面和好后得自己拉面，机器压出来的面条跟拉面口感不一样。”

牛大厨摇摇头，叹息一声。

他往椅子上一座：“说吧，怎么拉面？”

“就是把面团揉成长条，然后拉长，合一起，再拉长，再合一起……”

叶青洛说着，还做出拉面馆里厨师做拉面时的动作，看起来…不伦不类的！

牛大厨皱着老脸，一副“就这？你在说什么？”的表情，他站起身搂着叶青洛单薄的小肩膀，半是强迫地把人往厨房带。

“走，咱们试试看。”

叶青洛欲哭无泪：“???”

罢了，到时候揪个二两面团，做个动作指导就行，他细胳膊细腿的，可干不了做大锅饭的大师傅的活！

叶青洛是说到做到，等面条机将面团和好，把柔软劲道又光溜的面团取出来，他拿菜刀就割下来一小撮面团。

“你看，就是把面团揉一揉，再揉搓成均匀一点的长条，怕粘住就撒点面粉。

然后两手捏住长条两端，扯一扯。

再把两端合到一起，右手里粘在一起的面团可以揪掉。左手手指拦在面条中段，再往外扯一扯。”

扯完之后，叶青洛把左手中的面条合到右手里，右手里又有一团粘在一起的面团，揪下来扔一边稍后再用，左手再次从面条中段往外扯。

“就这样重复着，直到面条粗细合适了，就不用再拉扯咯~”

因为手里面团少，叶青洛拉了三次就差不多了，第四次的时候，力道掌控不均匀，好几根面条都断开了。

牛大厨嫌弃地摆摆手：“行了，一边玩去吧，让你牛师傅来。”

叶青洛嘿嘿一笑：“好嘞！面拉好后，煮着面的时候，以番茄为主，青椒、胡萝卜、蒜薹为配菜，翻炒几下，主要得有番茄汁，然后把煮差不多的面条捞锅里一起翻炒几下就出锅了！”

交代完，叶青洛还拿出了一瓶油泼辣子放在厨房，吃炒拉条放辣椒很好吃哦~~

叶青洛就这么笑眯眯地，背着双手离开了厨房。

坐等午饭^O^

喜欢系统：星际种植日常（）系统：星际种植日常。