“客官稍等,我这就去找开——”
“不用找了,余下的是给你的。”
小二猛地刹住脚步,惊讶地看着她。
“我想向你打听一些事情。”
沈珠曦道。
“你要打听什么?”
“这里是彭城县最大的酒楼,生意自然很好吧?”
“自然——”小二自豪道,“我们这里的掌勺大厨是从京城逃难过来的,手艺一绝,城里的大户小户都爱来我们这里吃饭。”
沈珠曦笑了。
“那你可知,王赵孙何方纪六家喜好的菜式?”
走出酒楼时,沈珠曦已经胸中有数了。
王老爷爱吃蟹,来酒楼必点醉蟹,王夫人独自在外用餐时却从不点蟹,每每点餐,必有粉蒸牛肉。
赵老爷爱羊肚汤,赵夫人爱参鸡汤,两人都不吃葱。
孙老爷和孙夫人虽不忌口,但口味偏重,其中尤以孙老爷为甚,他偏爱辣酱,桌上必有辣椒才用得下饭。
何夫人闻不惯羊肉味,所以何家上下都不吃羊,要是当天酒楼里有人点了羊肉,何夫人会坐得远远的,要是离得近,何夫人宁愿打道回府也不愿意落座将就。
方家老夫人信佛茹素,连带着一家人都饮食清淡,不食荤腥,遇到咸的辣的都下不了箸。
纪老爷和夫人在口味上没什么偏好,爱吃米面和猪牛肉。
宴会最重要的环节之一就是饮食,现在六家的饮食习惯和偏好已经清楚了,剩下的最后一项,也是最重要的一项——就是谁来掌勺这次的宴会。
沈珠曦是不可能请到大酒楼的主厨来掌勺宴会的。
一是她没有这个人脉,二是她没有买下主厨一天的资金。
不管真相如何,她必须给外人这样的印象。
树大招风,名大招祸。以李鹜现在的地位,这场宴会不能办得尽善尽美。
差强人意才是她努力的目标。
既给人留下好印象,又不会让人生起戒心和疑惑。
藏拙是沈珠曦在过去十六年里不断学习的技能,她很高兴如今派上了用场。
“现在只剩最后一件事……”
沈珠曦站在人来人往的主街上,深深地吸了口气。
“剩下什么事?”
娣娘好奇道。
“吃遍这条街!”