樱桃说完,并没有向苏婉儿多做打听,而是开始陪苏婉儿和贾夫人聊天,不多时掌柜的亲自带着小二们来上菜了。
掌柜的是个四十多岁的男人,身材微胖脸上随时都带着笑容,掌柜的一走进包厢里,立刻笑盈盈的和樱桃几人打招呼:“小的见过世子妃、见过赵小姐、见过夫人。”
“张掌柜,你怎的亲自过来了?”苏婉儿知道张掌柜有多忙,见他亲自带着小二来了,还是有些吃惊的。
“呵呵呵,今日难得世子妃和赵小姐能够赏光来我们酒楼吃饭那是小的的荣幸,小的冒昧上来打扰几位,也是有一事想请赵小姐帮忙。”张掌柜说着,看向了樱桃。
“张掌柜,有什么事你就直说吧,不用那么客气。”樱桃听掌柜的这么说,坐直了身子看向张掌柜。
“呵呵,这事对于赵小姐来说不是很难,小的就是想请赵小姐尝尝我们最近新做出来的菜,看看我们这些菜做的如何,如果有需要改进的地方,还请赵小姐指点一二。”张掌柜说出了他来此的目的。
“哎呀,我还以为是什么大事呢,我们本来就是来吃饭的,掌柜的你就放心吧,我会好好品尝的。”樱桃还是很相信夜铭哲聘请的这些大厨的,爽快的答应了张掌柜的要求。
“呵呵,那就有劳赵小姐,那小的就不打扰几位用餐了。”张掌柜见小二们已经把菜都已经上齐了,很有眼色的提出离开。
“恩恩,掌柜的您先去忙,我会好好品尝之后给出最中肯的提议的。”樱桃说道。
张掌柜听樱桃这么说,笑呵呵的带着小二们离开了包间,樱桃看了眼桌上的菜,这些菜都是她之前给何静的菜谱,想来何静这个做娘的还是很重视自家儿子的这个酒楼的,每道菜看上去都很不错。
”看来我们今天又沾了樱桃你的光了,居然能吃上那么多的招牌菜。“苏婉儿看着桌上的这些菜,不禁发出了感叹。
”姐姐瞧你说的什么话,这酒楼可是铭哲哥的,你想吃什么菜还不是随时都能吃到。“樱桃完全不认同苏婉儿说的这话。
”樱桃,你这话就说错了,这些菜现在可都是醉江南的招牌菜,而这些菜每日最多只会拿出两种出来售卖,还没有人能够一次性的吃到那么多招牌菜呢,就是我和世子爷来了,也没有这个待遇。“苏婉儿说出了原因。
樱桃听苏婉儿这么说,又看了看桌上那些摆盘精美的菜色,笑着对苏婉儿和贾夫人说道:”既然是这样,那我们还不快点开吃?“
贾夫人听樱桃这么说了,连忙拿起了放在自己面前的筷子看向苏婉儿,苏婉儿知道贾夫人为何看自己,笑着拿起筷子,夹了一块烤的金黄酥脆的烤鸭沾了一点甜面酱吃一小口。
苏婉儿吃了一口后,笑着对贾夫人说道:”贾夫人,快些尝尝这些菜吧,我保证这些菜是你在北境吃不到的。“
”这些菜我确实从未吃过,那我就不和你们客气了!“贾夫人说着,夹了一个水晶虾饺吃了起来。
樱桃可不用苏婉儿招呼,自己给自己盛了一碗佛跳墙喝了起来,其实这道菜如果想要备齐全部的材料再做好上桌,那可是很难做到的,樱桃给何静的菜谱只是简易版的佛跳墙,做起来要简单很多。
樱桃喝了一口后,不禁发出赞叹声:”哇啊!这道佛跳墙绝对是经典之作,婉儿姐、贾夫人你们也快些尝尝。“
樱桃发现,这道菜绝对被何静改进过了,虽然她在前世没有吃到过最正宗的佛跳墙,可樱桃觉得这被何静改进之后的佛跳墙一定很接近正宗的佛跳墙了。
这顿中餐吃得最满足的就是贾夫人了,一顿饭吃完后贾夫人撑的都快走不动路了。
樱桃见苏婉儿和贾夫人都吃的差不多了,樱桃对苏婉儿和贾夫人说道:”婉儿姐姐,贾夫人,你们吃饱了吗?“
苏婉儿点点头说道:“饱了!”
贾夫人也说道:‘我不但吃饱了,还吃撑了。“
”呵呵,既然大家都吃饱了,那我就让小二来把这些菜给打包了?“樱桃笑着说道。
”好“苏婉儿也笑着点了点头。
”赵小姐,不知你说的打包是什么意思?"贾夫人一脸不解的询问樱桃。
”贾夫人,你有所不知,樱桃这丫头觉得客人们来酒楼吃饭的时候,总是会不自觉的多点菜,吃完饭之后又总是会剩下很多菜,这些菜吃不完就浪费了。樱桃便让我们酒楼准备了很多的食盒,如果客人吃完饭之后,餐桌上还有很多菜没有吃完的时候,便让小二询问一下客人需不需要帮他们把这些菜装在食盒里带回家,许多客人得知这些菜能带走之后都很高兴,很多客人难得来一次酒楼,能把这些吃不完的菜带回家对他们来说是好事,而那些家里富有的人也很喜欢这个提议,毕竟他们来酒楼吃饭大多都是为了应酬,应酬的时候大多数人只顾着喝酒谈生意总是剩下很多菜,他们可以把这些菜带回家加餐或者打赏给家里的下人,这样一来杜绝了很多浪费粮食的事情。“苏婉儿细细的把打包是什么意思告诉了贾夫人。
”哦~~原来如此,咱们这些菜确实是可以打包带回去吃,我们只有三个人,这十几个菜确实都剩下了不少,刚刚我还在可惜呢,恨不得能再多吃一些。“贾夫人说道。
樱桃和苏婉儿听贾夫人这么说相视一笑,然后樱桃喊来了守在门外的小二,把桌上那些没有吃完的菜都给打包之后送到赵府去,小二听了樱桃的要求,很快就拿来了两个食盒,按樱桃的要求把那些菜都装到了食盒里,确认了樱桃家的地址之后离开的包厢。
“啊!原来这些菜酒楼还能派人帮忙送到家里去吗?“贾夫人再次惊讶的说道。
”当然可以了,既然别的店铺可以送货上门,酒楼当然也可以了,酒楼里有专门的送货员,不过这是额外的服务,当送货员把东西送到家里的时候,会根据路程的远近收取五到十五文的跑腿费,现在京城的很多酒楼都可以帮客人打包外送了。“樱桃笑着对贾夫人说道。
贾夫人想了想自己也就三四年没来京城,这短短的几年时间里,京城为何就发生了这么多变化,贾夫人觉得现在的京城让她觉得既陌生又新鲜。