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元希篇　第二十七章　　中秋佳节（一）

又在家中闷了两日，这天一早起来黎雨馨就发觉家中的仆人忙进忙出，文清竹清将竹风居的小院子扫了又扫，还挂上了两盏莲花灯。

黎雨馨很好奇：“今儿个是干什么？”

竹清抢着答道：“今日是中秋节。”

今天是中秋节？黎雨馨愣了一会才回过神来，原来到了团聚的时刻了呀，不知在现代的父母和老公怎么样了？还在想她吗？思乡之情如海啸一般席卷而来，黎雨馨心中一酸，两行清泪不由自主地夺目而出。

文清竹清察觉到小姐的神色异常，连忙奔过来扶着黎雨馨的手问：“小姐，您怎么了？是哪儿不舒服吗？奴先扶您进房去休息，马上就去请大夫来给您瞧瞧。”

文清扶着黎雨馨就往屋里走，竹清快走几步先去沏茶。黎雨馨坐下后只是哭，又摆手又摇头地不让他们去请大夫也不许禀告黎老爹，急得两个侍儿团团转，好一会儿后黎雨馨才渐渐止了泪。

竹清双手奉上茶，黎雨馨接过后饮下，平复了一下心情，才对一脸焦急的两人说：“没事，只是忽然想到无缘见过母亲罢了。”又问：“今日应该最宜到庙中祈福了吧？我想给父母亲祈福，你叫人备好马车吧。”

文清听了有些为难地说：“小姐，今日是中秋，一般都是男子到庙里祈福的，小姐去了只怕会有诸多不便。”

黎雨馨很好奇，又问了些中秋节的习俗。

原来这个世上的中秋节，也是每年的八月十五，每到中秋节，男子们都会一早到庙里求签祝告，希望婚姻顺利（因为这儿的女子是不愁没有姻缘的，所以今天女子都不会去庙里）。晚上一家人聚在一起吃团圆饭，把酒言欢一番。男子都会在今天亲手做个和饼，送给心上人或妻主品尝，如果能两人一起分享和饼，则寓意幸福美满。和饼就是我们的月饼，一般都用莲蓉做馅，有心意相连、甜甜蜜蜜、和和美美之意，和饼一般都是男子做的，女子很少做和饼送给男子。和饼也能做为祝福的礼物送人，男子如果能在中秋节时收到别人送的和饼，则是吉庆之兆。一般大户人家的小厮都会做一个，送给自己的主子，寓意主子能获得妻主宠爱生活顺意，随便讨些赏钱；做父亲的送个和饼给儿子，希望儿子能得个好姻缘。

黎雨馨听了后惊讶地眨眨眼，心里琢磨着“这个中秋节怎么更像是情人节呢？”（其实是因为这个世上的女子太少，为了提高人口出生率，因此特别重视婚姻，无论什么节日都尽可能的与爱情扯上关系，希望多成就些姻缘。）

黎雨馨忽地想起，上次收了随意居张老板的齐川狼毫，自己要回礼，却一直没付诸行动，应当送份礼去表示感谢。于是便问文清：“我想送份礼给随意居的张老板，当是上次的回礼，不知今日送合适不合适，送什么才好？”

文清思索了一会道：“张老板既然叫小姐贤侄女，那就是长辈，没有什么不合适的。随意居里有齐川狼毫这种有价无市的货品，想必张老板是见惯好东西的人，咱们家的好东西，人家都不一定能瞧上眼，还不如送分心意。今日是中秋节，就由奴做个和饼，以小姐的名义送去给张老板，祝愿他们夫妇白头偕老，张老板必定十分高兴。”

黎雨馨想了想，觉得这个提议不错，马上拉着文清竹清到厨房，要跟他们一起做和饼，她打算做三个，一个送给老爹，一个给张老板送去，另一个自己吃，自己吃的要蛋黄肉松馅的。

这时的馅都是素馅，对于黎雨馨要用咸蛋黄和肉松做馅，两个侍儿都觉得很不可思议，从没听说过咸和饼的，和饼本是寓意甜甜蜜蜜的呀。

黎雨馨却解释说：“咸是因为我不喜欢吃甜饼，蛋黄是蛋的心，我在饼中放蛋黄，就是将真心包在其中的意思。”

文清竹清若有所思地点点头，觉得这样的解释听起来很美很煽情，如果能用甜馅则更佳。这个提议当然被黎雨馨驳回，谁把甜的跟咸的放在一起吃呀。

元希篇　第二十八章　　　中伙佳节（二）

此时早餐刚过，厨子到街市上买菜去了，三人就在空无一人的厨房中忙碌了起来。

其实黎雨馨对烹饪并不在行，但又不好意思坐享其成，觉得和面是个简单的活，就抢着和面。最初按文清说的用糖浆和，但黎雨馨总觉得这样不够香，又加了一杯牛奶，几个搅匀的鸡蛋，一杯香油。

厨房里有现成泡好的绿豆莲子等，文清竹清在一旁边煮绿豆莲子，边看着黎雨馨手忙脚乱地和面，好几次要帮忙都被拒绝，只得不住地出言提醒她，面粉放得差不多了、糖浆够了，可是惯性作用过于强大，老是刹不住车，黎雨馨最后只能气喘吁吁地，双手用力揉动那一大团面粉，直到双臂酸痛才算是揉匀了，和好后，基本上够给黎院的人每人送一个了。

这时馅料也煮软了，文清竹清两人细细地磨成粉末搅拌均匀，开始包馅。由于和饼是越大兆头越好，黎雨馨把烤架拿出来研究了一会，觉得可以做两个七寸大的放在正中间，四角空出的地方可以放六个包子大小的和饼。于是豪迈地对两个侍儿说，“你们俩做两个七寸大的，我负责做六个小的，小的我自己吃，肉松呢？饼模呢？饼模上都写的什么？”

文清竹清有点犯迷糊：“小姐，饼模是什么？”

“就是做和饼的模子呀！”

“和饼用手做就行了，只有烧铸铁器时才用模子的。小姐，要不由奴们来做吧，您在一旁瞧着就行了。”

黎雨馨闻言晕倒，没有模子做出来的饼，不就跟烧饼一个模样了吗？那还叫什么月饼呀！黎雨馨略一思索，叫竹清到房里把她上次逛街买的小食盒拿过来。那个小食盒是花形的，有波浪边，一寸高，直径大约半尺，勉强能当模子用。

文清竹清按她所说的步骤，以小食盒为模子做了两个和饼，里面还在黎雨馨的要求下，硬被加入了两个咸蛋黄，变成双黄莲蓉月饼，还由文清用筷子在饼面上写上“万事如意”四个凹陷的字，黎雨馨才勉强点点头——总算有点现代月饼的样子了，虽然现代月饼的字都是凸出来的。第一次做有厚度有花边的和饼，两个侍儿也直夸好看。几个似模似样的小月饼，也在两个侍儿的巧手下成型，放入烤炉中不到一刻钟就传出了阵阵甜香。

待中餐过后，厨子将烤好的和饼用托盘盛着送到竹风居。黎雨馨将一个大的用食盒盛好，让文清捧着，跟自己一起去随意居送给张老板。竹清吵着要一同去，黎雨馨考虑到他和团团好久没放风了，也该出门转转，要求他“一带好团团、二不得多言”才同意他带上团团一同跟去。

三人赶到随意居时，张老板正要早些回家主持过节的事宜。黎雨馨款步上前，福了一礼道：“张叔叔，今儿是中秋节，侄女没什么好东西送您，又不会什么手艺，这和饼是侄女和侍儿一同做的，还望您不要嫌弃。祝您万事胜意、心想事成！”说着从文清的手中拿过食盒双手奉上。

张老板见到黎雨馨十分高兴，笑着接过食盒说：“贤侄女有心了，这份心意可比什么都来得珍贵。快快坐下歇歇。”边说边拉着黎雨馨坐下，命人送上茶水。

张老板打开食盒，见到和饼充满立体感，还有波浪形的边，饼上的字也十分喜庆，心下更是欣喜，“这饼的模样可真是讨喜，我喜欢得紧，贤侄女想必花了一番心思。我这做叔叔的平白受了这么份大礼，却没准备什么回礼，可真有愧。这店里有什么是贤侄女看得上眼的，就只管命人取来，叔叔送给你。”

黎雨馨忙说：“您是长辈，侄女孝敬您是应该的，若是再要回礼那倒是侄女的不是了。”张老板也不坚持，两人又客套了几句，黎雨馨便施礼告辞了。

待黎雨馨走后，张老板拿着食盒左看右看、越看越欢喜，心中更是认定了黎雨馨这个媳妇，只有如此善解人意、兰心惠质的女子才配得上他儿子。上次回家时，家里的小祖宗正在闹腾，而他也没完全拿定主意，所以没跟妻主商量，今天一定得好好说说这事。