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第95章 冰粉大热（第1页）

不过在此之前，郝芸还是给大家做了统一培训。

一方面是卫生，另外一方面是得统一器具。

她跟大家知会过后，这才想起来先斩后奏。

不过让郝芸没想到的是，比起她自己，吴经理更着急。

“郝芸，小丽跟我说这东西叫冰粉，你是不是已经想好要在店里买了？你有这本事怎么不早说，你看，咱们又损失了多少钱？”

吴经理也是偶然撞见小丽吃独食。

本来他是觉得外头天气太热，想随便尝试一下的，结果没想到，这刚尝了一口，就打开了新世界的大门。

郝芸没给做多少，两个人还差点打起来。

郝芸看着吴经理那么激动，有些不好意思地说道，“也就是最近天气热了，我才刚想起来，怎么样？你也觉得这道甜品有市场？”

“你说这话可就谦虚了，现在正是天气热的时候，我看那边街口的汽水都快要卖断货了，要是咱们饭店能出这么一款清凉又冰爽的好东西，那这生意肯定是更上一层楼啊。”

眼看吴经理接受良好，郝芸就把一切安排就绪的事情都给说了。

当时也是时机合适，所以她没来得及跟吴经理商量，就先把任务派发下去了。

现在冷静下来了，郝芸总是有些不好意思。

结果吴经理大手一拍，当场就抓住了郝芸。

“我告诉你，你来国营饭店的第一天我就看出来了，咱们俩就是一模一样的，要说起挣钱，没有人比我们更有默契，郝芸啊，你真是咱们国营饭店的福星，不仅自主研发，还知道铺开生产线，你怎么就这么能干呢？”

有这么一个帮手，吴经理睡着了都能笑醒。

郝芸看他确实不在意，这才说起了自己的打算。

这个冰粉的成本低，现在天气热，正是需求量大的时候，而且以冰粉的价格优势，完全可以挤掉汽水的市场。

所以郝芸和吴经理商量了一番之后，最终把冰粉的价格定在了一碗两毛。

这比起五毛钱一瓶的汽水，直接就便宜了一大半。

不过这里面还得扣除掉他们收购的本钱，以及来回运输的运费，还有加在冰粉里面的糖浆。

吴经理是个脑子转得快的，如果他们以两毛一桶的价格跟村里收购，然后再以两毛一碗的价格往外销售，那这其中的利润，简直就是大大得有。

“真是不能细算，这买卖也太挣钱了吧，而且你刚刚说的糖浆的钱，其实咱们可以平摊到客户身上，要想加糖的，那就卖两毛五分，要是不加糖，那就是两毛，这么算下来，咱们还有得赚。”

郝芸倒是没想到这一茬，看来这吴经理当真是个行商天才。

众人说得热火朝天，陈大厨却有些忧心。

“你们说这玩意儿真的能卖出去？”

他刚刚在后厨忙着，根本就没来得及尝。

吴经理和小丽有些心虚，两个人赔着笑脸，只说了一句肯定卖得出去。

于是国营饭店的第二项业务就这么热火朝天地准备了起来。

虽然是要下个月才正式开售，不过这几天也要开始预热了。

郝芸特地跟村里知会了一声，先去收购了几桶样品。