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第18章 羊头羊蹄（第2页）

离着宝山家南边三、四十米外的空地里，海涛几人已经支起了简易的土灶，青山正在用玉米杆生火，玉米杆点着后又塞进了许多树枝，等树枝也充分燃烧起来后，几人又把蓝炭加了进去，看着大锅慢慢冒出热气。

“现在大家知道为啥把灶支到离家这么远了吧，烧羊毛的味道太难闻了。”

百羽不放心的嘱咐道：“等会弄羊蹄子时得用夹子夹住，千万不能烫着手。”

“放心，谁要是大方，今天就让我们开开荤，吃一次烫人蹄。”

几个人都哄笑起来。

等百羽母亲买完调料回来并把锅刷干净赶过来时，羊头已经烫完，正在烫着羊蹄。

“你们还真快啊，弄得还挺干净。对了小鱼儿，现在就烧水吧，反正一锅也煮不了。”

“行，先烧着热水，我把不太干净的用喷灯烧一下，再清洗一下就可以煮了。”

煮羊头和羊蹄的过程说简单也简单，在大锅里码好羊头、羊蹄后等水烧开以后，放入买来的除盐外的各种调料盖上锅盖煮就是了，当然，中间要不断地用勺子把泡沫捞出来，等羊肉煮的软趴趴的时候再放盐煮一小会儿就好。

由于烧的是蓝碳，用不着专门烧火，一下午的时光在轻松的等待中度过，等天黑时也就煮好了，按照人头，每人两个羊头、五个羊蹄分了各自带回家，自然是皆大欢喜。

第二天上午，百羽临走前想了想，又回头从藏着的罐头瓶里拿出来一千块钱，装在棉袄的内衣口袋里。一个小时后百羽骑到舅舅村的时候，身上倒不怎么冷，但脸上都快冻僵了。

队长和二舅这个副队长正围着灶火抽烟，见到百羽进来忙笑着说道：“小鱼儿来的这么早，等天气暖和些再过来嘛，来，快烤烤火。”

“这不是怕你们着急嘛。”

“看你说的，也不急这一会儿。马上会计就来了，看看能见着多少现钱才能确定分下去多少钱。”

“钱我带来了，包括剩下的酒钱。对了今年收到的枣子有多少？”

“你看到了吧，院子里的七八个用席子围起来的粮囤，里边可不是粮食，都是枣子，都晒得基本干了。要是酿酒可以用了。还有，房顶上那几个席子围的粮囤里也是枣子。羊圈那还有，是挑出来差的准备喂羊。”

“小鱼儿，你确定这些都要买？”二舅的担心也是队长的担心。

“放心好了，钱我有，春天酿酒的时候一准给钱。”

“那可是有五万多斤，你要是酿酒，咱们现在的锅灶太小，估计到夏天都酿不完。咱们从来没有酿过这么多的枣子酒，对了，烧酒的时候，还得掺上粮食，当然高粱最便宜，起码要三分之一。”

百羽没有想到还要掺进去这么多粮食。

“那粮食的办法我来解决，玉米行吗？”

“行啊，最好用高粱，高粱的价格比玉米便宜并且酿酒比玉米更好，两样都用当然就更好了。”

“对了，队长舅。你们不是说一百只羊都可以卖么？我才买了五十只，剩下的还卖不卖？”

“你还要？”这句话让两人都吃惊不已。

“不是我要，你们要卖的话，我帮着你们联系一下。”

“卖！”队长和二舅对了一下眼色说到。

就是再杀五十只，还有三百只羊。明年只需留下母羊，每群羊里只有五六只公羊就行了。明年好好配种喂养，到年底估计又能增加一倍还多。

“那价格还照前面那样？”

“那肯定，你帮我们，我们还涨价啊。”