林念乖乖点头:“是。”
“你就瞧着小林好欺负,”胡咏梅笑了,起来走到两人身旁,“王大厨先前不是在家里练习新菜吗?这段时间怎么都到后厨来了?”
“你刚才不是说了,打下手的小工不要钱呗。”王大厨理直气壮道。
这话一出,林念都忍不住笑了起来。
在场的人都知道要说工钱,其实林念跟着王大厨学做菜,才要给拜师钱,但经过这么一说,好像王大厨就是冲着不要工钱的小工,才大早上过来的。
王大厨转头:“你可别太感动,做厨师可没什么前途,我随便教,你随便学,勉强能有点手艺糊口饭吃就成,可别想太多。”
林念眯起眼笑了:“嗯嗯,知道啦。”
其实从她心里想,也并没有要朝着厨师的方向走的意思,就像王大厨所说,她只是想要有一个糊口饭的技术,但这话从王大厨口中说出来,确实给了她最大的自由。
王大厨手艺好,跟着他学技术的人肯定都是冲着厨师走的,要是学出来还不走厨师这条路,反而可能会被人说嘴。
眼下王大厨一次次强调林念只是学点基础的本事,其实是在为林念着想。
林念知道他的意思,没有别的什么可以回馈,能给予的不过是“认真”而已,认真学习,认真做菜,最后能不能做好,她又会走哪一条路,全靠天意。
这个礼拜,林念又去了一趟外地收鸡蛋,大概是天气逐渐变热,农村的一些人家不敢再藏着鸡蛋,这次出去,她收到的鸡蛋也比之前少了一些。
这也意味着她收鸡蛋的这条路子,可以暂时先缓一缓了。
后面的一个礼拜,她打算在放假的那天出去卖鸡蛋,当然,不是在杭城,而是去别的城市。
这几个礼拜,鸡蛋涨价的事已经逐渐扩散开来,除了少部分地方之外,大多数地方的鸡蛋价格都涨到了2毛5分钱。
她仓库里那么多鸡蛋,收购价都是1毛钱以下,就算2毛钱卖出去也不亏,可她不能只逮着杭城这一个地方薅羊毛,到处走一走,四处开花,才不会对当地的鸡蛋市场带去太大的影响。
5月21号是礼拜天,第二天又是林念的休息日,她打算就从这天开始出去卖鸡蛋,但在这之前,还是得算算这两个礼拜的收获。
上上个礼拜,是她在杭城这边2毛清仓鸡蛋的那周,后头的一周,以及上周,鸡蛋销量都不太好。
上周她一共卖出5000个鸡蛋,比原先正常销量折了一半,但鸡蛋价格贵一点,那个礼拜一共收入1250元。
这个礼拜,鸡蛋生意又恢复了一些,但大概也受到了鸡蛋涨价的影响,她总共卖出8000个鸡蛋,收入2000元。
扣掉这两个礼拜的鸡蛋支出,她的库存有83000个。
但按明天周一算下周,这周周一的时候她出去收了一次鸡蛋,一共收到36000个鸡蛋,现在鸡蛋总库存是11。9万。
消耗草纸3200提,棉袜和毛巾各2800件。
草纸周一出去,来回进了4000的货,花费1200元,加上上周的2000提,总共是6000提,扣掉3200提,还剩2800提。
董福妮那边的生意也因为天气热而受到了影响,2周共卖出棉袜和毛巾各4000件,但丝袜生意不错,两周她一共卖出了13000件。
这样算的话,这块林念的收入是1760元和910元,一共是2670元。
1989年5月21日
库存(袜子+毛巾):9000+9000;