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第163章 新的方向（第1页）

“好漂亮的蛋糕啊！”孟柯敏站在林念身旁，眼中满是兴奋和激动之色。

“你来试试。”林念笑着，主动走到一旁。

“我可以吗？”孟柯敏轻声询问，看着林念打好底子的蛋糕，有些紧张，不知道该从哪里着手，可从她的目光中也可以看出，她在期待这一次新鲜的尝试。

“当然，”林念点了点头，伸手指了指，示意孟柯敏上前试一试。

孟柯敏郑重点了点头，双手握了握拳，迈动步伐上前，先仔细看了看蛋糕的结构，以及林念做蛋糕的手法，仔细确认之后，才根据她之前学到的经验，进行下一步动作。

她来蛋糕店的时候是在春季，现在已经是秋季，距离她来蛋糕店已经过去了半年多的时间，这几个月她也一直在练习做蛋糕，特别是在暑假那两个月，她几乎是蛋糕店的支柱。

虽然林念回来之后，蛋糕店的生意主要还是由她来承担，但孟柯敏学蛋糕的劲还是没有过去。

既然孟柯敏喜欢，林念也乐意教她，时不时会给她一些锻炼的机会。

这会儿时间，孟柯敏已经照着林念先前打的底做了一些花样出来，喜滋滋抬头看着林念：“小林，怎么样？我做的好看吗？”

林念侧目看去，看清孟柯敏做的花样后，脸上露出了笑容：“挺好看的，估计再过一段时间，你就可以出师了。”

“真的？”孟柯敏眼神蓦地亮了起来，但很快又摇了摇头，“那不行，我怎么能这么快出师呢？我还有许多要跟你学的呢，小林小林，我告诉你，我可喜欢做蛋糕了，这是一件能叫人心情愉快的事。”

“我的意思是，或许你可以尝试做一些大蛋糕了。”林念说着，认真看向孟柯敏。

这段时间孟柯敏学了不少做蛋糕的手法，从一开始的小心翼翼跌跌撞撞，再到现在的游刃有余，至少她在做小蛋糕这一块，确实有了不错的成果。

只是在大蛋糕这块，她总觉得自己不太行。

“我真的能行吗？”孟柯敏依然没办法下定决心。

“行不行总要试试，而且我不是在杭城吗？万一有什么问题，我可以随时指点你，”林念说道，“暂时不需要做太多，只是你需要尝试一下，每个月我给你加20块钱工资。”

“不是工资的问题，”孟柯敏犹豫着，“做小蛋糕我是可以，但是大蛋糕实在是太复杂了，万一有个什么，岂不是浪费很多，小林，我不想给你添麻烦。”

“你这是帮我，怎么是给我添麻烦呢？”林念微笑，“要是你可以学会做大蛋糕，以后寒暑假我也可以放心离开杭城，还不耽误蛋糕店的生意，岂不是更好？”

孟柯敏本就在犹豫，听到寒暑假生意的问题，总算点了头：“行，不过你得帮我，要是我哪里做的不好，你不能怪我，行吗？”

林念立即点头：“当然。”

孟柯敏这时候也露出了笑容，回头看着之前做到一半的蛋糕，看了一眼后回头看着林念：“那我继续了？”

“嗯。”林念点头，看着孟柯敏尝试新手法。

在做蛋糕这块，孟柯敏不算特别有天赋，但她也确实很喜欢这方面的工作，平时闲下来也会主动尝试练习，到现在，她做出来的蛋糕也有模有样。

蛋糕店的生意到现在已经完全步入正轨，只除了林念时不时会离开杭城之外，别的没什么大影响。

从之前暑假的生意情况看，就算她离开两个月，对蛋糕店整年的生意收入来说影响还好，她完全可以继续让自己成为蛋糕店的主心骨。

但生意的事实在是不好说，就连她自己也没办法保证自己会一直在杭城，就算她在杭城定居，总也有需要离开的时候。

这个蛋糕店既然开了，总不能真的不管不顾，要是能有让蛋糕店生意更好的办法，总比叫蛋糕店的生意不稳定要好。

“小林，这个是怎么做的，我不太会。”孟柯敏回头。

林念仔细看过去，伸手接过她手里的工具，轻声道：“你看我的动作……这样……”

“噢噢噢，原来是这样……”孟柯敏连忙点头。

下午林念有些空闲时间，索性一直在教孟柯敏做蛋糕，特意教了一些很特别的手法，只要她愿意去思考，这些手法也可以转变出不一样的花样。

不过做蛋糕的事总归不是一朝一夕可以完成的，还需要长期的练习，林念也只是教了一些基础，至于以后孟柯敏能学成什么样，还得看她自己。

等到了孟柯敏差不多要下班的时候，林念才收拾东西，离开蛋糕店。