民间习俗,增福财神财帛星君诞辰食用饺子,寺庙财帛有限,常就近取材,山上能摘到什么,就包什么馅儿的饺子。
进山食客较多,饺子的需求量也大,有什么包什么,大家吃到的饺子馅儿常有不同,若是能吃到肉类的,那就代表着一年财运亨通。若是能吃到包有杂馅儿的,那就是多子多福。
三赫山近来香火旺盛,供奉牛羊者不占少数,刚好今日可以多包些肉馅饺子。
不仅可以帮人们补充爬山消耗的体力,还可以让人们对来年有着美好的期盼。
猪肉分部位切开,先将肥膘切大片放进油锅里与野葱、生姜、洋葱头、花椒、香叶一起文火慢炸。
伴随着滋滋响声,肥肉炸出荤油,剩下酥脆的油渣,香气四溢。
去除花椒、香叶,将剩余的油渣片、与提香的葱、姜一并捞出,剁碎,再用刚刚炸出来的荤油与瘦肉馅儿充分搅拌,让每一个小肉块都充满了活力。
再配合司潇潇从公司食堂拿来的味精、酱油、十三香、浓缩鸡汁及大蒜水。
哇!那饺子馅料儿,那叫一个香!
一口咬下,满嘴流油、荤香多汁,还来不及咀嚼,就被身体的本能吞了下去,吃了一只还想再来一只。
一人十只,意犹未尽。
“老板,啊不,小师傅,这饺子怎么卖的啊?”
小道童:“不卖的。”
“别啊,你这饺子太好吃了。我们付钱,再给我打包一些吧?”
小道童:“不卖。”
“行吧,那你再免费给我来50只”
小道童……
司潇潇……“卖卖卖卖卖,好家伙,这不卖都得赔到姥姥家去。”
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她赶紧回公司又拿了几个和面机、饺子皮儿机,提高生产力。
灯芯草传音,小道童:“素的5文10只、肉的10文10只,打包小篮子2文。”
“不贵不贵也!价格公道!我要我要”
“我也要……”
正在拼命发福运的财帛星君,“祈福活动,变成卖饺子,也行吧。只是……为什么不是往我的功德箱里塞铜钱!”
天道:今日起床周身舒畅,感觉法力又精进了些。
干闺女,威武!
看着一箱子一箱子被塞的满满当当的功德箱,财帛星君:“土地老儿,放开我!我要把饺子抢回来放到我的大殿前!”
土地老腰都要断了:“星君啊,你的殿前满地都是人啊,没地方啊!”
星君越是激动,体内越是躁动,终于在某个临界点爆发了,爆破之际直奔云霄,如烟火般绚烂,炸开,福泽满山。
土地、大柳树、金吒真君,累的坐在地上,终于走了。
还真是请神容易送神难……
土地金百万:“好么,好好的一个传统习俗,居然变成了售卖大会!”太有才了,这得赚不少银子吧!